[食記][永康] 離島咖啡hideout coffee已刪文
餐廳名稱：離島咖啡
地址：台南市永康區中華路23巷1-2號
電話：無
營業時間：13:00-19:00
公休：不定休
每人平均價位：低消一杯飲品，約120元
圖文網誌版
https://tnyanny.blogspot.com/2020/10/hideout-coffe.html
坐落在車水馬龍的中華東路旁
一個小巷轉進就來到了離島
原址是間早午餐店，經過好多次都沒發現已經變成咖啡店了
位在轉角的離島，騎樓延伸了一半打了木地板
種了些植栽放在門口，經過是不可能錯過的
在巷子內的離島不好停車
由於位在大樓底下，這邊騎樓也都停滿了住戶的機車
停車可能還是到中華東路比較合適一些
店內只有12個座位
店家為維持店內秩序並不接待4位以上客人
並且要求交談音量需要控制，這些在登島規則內都有說明
先看過登島規則的人，應該要很清楚店家想要營造的環境
並且了解自己適不適合來訪
就離島的空間來說，座位數偏少，且以兩人座位為主
想要輕聲交談是很容易的
想起當年那個只能氣音說話的台北某咖啡店
那個音量才是需要很用力才能控制的呢
MENU上只有飲品，當日甜點則得到前方櫃台選擇
只有名字，沒有展示
[原味拿鐵]
友人點的，我沒喝到
[青檸咖啡]
用新鮮檸檬下去調製會帶點澀
因此特別說明了一下會加糖，不建議做成無糖
這和上次在walk in cafe嚐到的截然不同
單用檸檬風味，特別清爽
[伯爵茶戚風]
是錯覺嗎?這戚風個頭好像比別人家大
組織也應該是近期吃過較粗的一顆戚風
不過戚風搭上鮮奶油倒也是不敗
茶味能再顯著一些就好了
[離島焦糖布丁]
苦苦的焦糖比布丁還迷人
挖下來的布丁要讓他躺在焦糖池中浸潤一下再入口
才能最大化的感受焦糖跟布丁1+1>2的好滋味
在這裡鮮奶油就顯得多餘了，還是去跟戚風作伴吧:P
這一帶很少這類型的咖啡店
希望平實這區可以真正活絡一下地方
不要只有房價漲阿~
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噓
10/29 18:28,
3年前
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10/29 18:28, 1F