[食記] 台南 誠實鍋燒 攤車進階到店面 簡單美味

看板Tainan作者 (oldfather)時間3年前 (2020/08/19 21:48), 3年前編輯推噓7(8118)
留言27則, 19人參與, 3年前最新討論串1/1
餐廳名稱:誠實鍋燒 消費時間:2020年/7月 地址:台南市中西區西門路一段702巷12號 電話:0968617018 營業時間:10:30-20:30 圖文詳細版:https://ikachalife.com/40639 -- https://farm66.static.flickr.com/65535/50243590491_0d4e31dd6c_c.jpg
誠實鍋燒以前是騎樓上的攤車~ 後來搬到了新光新天地附近巷內店面, 我們這天剛好在附近晃就決定來吃個晚餐, 位置算蠻隱密,平日居然也有不少人跑來用餐! https://farm66.static.flickr.com/65535/50242952118_ffaa65dcfd_c.jpg
店內算是復古鄉村風~ 桌椅就是課桌椅 XD https://farm66.static.flickr.com/65535/50242952093_5b6d8fdbd3_c.jpg
看一下菜單~ 有三種鍋燒、打拋豬肉飯和小點、飲料, 使用手工意麵、溫體豬肉和昆布湯頭, 標榜不添加味精和加工食品,讓大家吃到誠實的餐點。 店內還有小菜和飲料可以選擇。 這天有帶邦妮來~ 小店居然也有兒童餐具,貼心有加分! 古早味紅茶 $20 用復古的玻璃杯裝,預設是半糖~ 還蠻解渴。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50243590051_b443d83768_c.jpg
誠實鍋燒 $75 意麵的軟硬可以選擇, 有肉、蝦、蛤蜊和蛋、青菜、玉米筍, 用的碗很像日式拉麵的 XD 湯頭喝起來真的自然甘甜~ 食材也還不賴,不過男生可能要加麵才會飽! https://farm66.static.flickr.com/65535/50243797577_f3295a708b_c.jpg
蛤蜊滿滿 $105 多30元~ 但是蛤蜊多蠻多, 湯頭喝起來更多了新鮮的海味! 這碗我選了烏龍麵~ 口感還不賴, 但是一樣麵量不多,食量大建議要加麵。 https://farm66.static.flickr.com/65535/50243797977_660fe16a84_c.jpg
布丁 $25 餐後再點一個布丁給邦妮吃,手工的綿密好吃! 誠實鍋燒賣的就是食材簡單的美味, 有興趣可以走進巷內試試囉! 延伸閱讀: 台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.17.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1597844917.A.349.html ※ 編輯: oldfather (122.121.17.98 臺灣), 08/19/2020 21:49:23

08/20 00:01, 3年前 , 1F
前幾天剛去 感覺很天然健康 但正因如此 所以沒什麼驚豔感
08/20 00:01, 1F

08/20 00:30, 3年前 , 2F
現在鍋燒都不便宜…
08/20 00:30, 2F

08/20 01:05, 3年前 , 3F
覺得蛤蜊好像沒有非常多@@
08/20 01:05, 3F

08/20 01:26, 3年前 , 4F
台南普通鍋燒賣到75…
08/20 01:26, 4F

08/20 01:47, 3年前 , 5F
赤崁東街的老店80元 有炸蝦和炸魚塊和觀光客
08/20 01:47, 5F

08/20 03:30, 3年前 , 6F
攤車時吃過,是不錯吃但真的份量太少,價錢也不算便宜
08/20 03:30, 6F

08/20 05:58, 3年前 , 7F
老闆的成本其實不低 備料有堅持 天然健康無價
08/20 05:58, 7F

08/20 05:58, 3年前 , 8F
拜託拜託請低調
08/20 05:58, 8F

08/20 06:00, 3年前 , 9F
不愛炸物泡在湯頭軟爛的口感
08/20 06:00, 9F

08/20 06:00, 3年前 , 10F
也不喜歡加工食品火鍋料的客人自然能接受
08/20 06:00, 10F

08/20 06:00, 3年前 , 11F
客人百百種 希望老闆加油
08/20 06:00, 11F

08/20 06:54, 3年前 , 12F
覺得還好也不用低調
08/20 06:54, 12F

08/20 08:22, 3年前 , 13F
以前吃過,口味非常清淡,我吃不飽。
08/20 08:22, 13F

08/20 08:25, 3年前 , 14F
那張照片是蛤蜊滿滿?
08/20 08:25, 14F

08/20 08:36, 3年前 , 15F
看起來貴貴的感覺
08/20 08:36, 15F

08/20 08:55, 3年前 , 16F
是覺得湯頭如果可以像高雄的「萬.鍋燒」那樣有特色會比較搶眼
08/20 08:55, 16F

08/20 08:58, 3年前 , 17F
不然台南傳統有小豆豆、便宜有小茂屋,湯頭有荒井佳子
08/20 08:58, 17F

08/20 08:59, 3年前 , 18F
價格倒是沒啥意見,火鍋料一少成本就拉高,又是小店家經營
08/20 08:59, 18F

08/20 09:35, 3年前 , 19F
我以為是誠實商店的那種
08/20 09:35, 19F

08/20 10:30, 3年前 , 20F
鍋燒真不便宜,我寧願加點錢吃小火鍋
08/20 10:30, 20F

08/20 11:33, 3年前 , 21F
太好了!終於中午也有營業了,有空去吃,謝謝分享~
08/20 11:33, 21F

08/20 12:02, 3年前 , 22F
要吃健康自己煮就好
08/20 12:02, 22F

08/20 12:03, 3年前 , 23F
厚片吐司跟布丁也是健康?
08/20 12:03, 23F

08/20 12:45, 3年前 , 24F
吃不飽+1
08/20 12:45, 24F

08/20 18:39, 3年前 , 25F
女生吃完空虛
08/20 18:39, 25F

08/20 22:57, 3年前 , 26F
吃不飽可是熱量不低...
08/20 22:57, 26F

08/21 14:58, 3年前 , 27F
這份量...是法國菜水準嗎?
08/21 14:58, 27F
文章代碼(AID): #1VFItAjG (Tainan)