[問題] 台南有沒有推薦的嘉義式涼麵?

看板Tainan作者 (恩恩)時間3年前 (2020/06/21 15:04), 編輯推噓14(1517)
留言23則, 17人參與, 3年前最新討論串1/1
如題,突然想吃嘉義式涼麵,所謂嘉義涼麵就是加了白醋,很像美乃滋的味道,口感很棒 ,小時候在外婆家常吃,不知台南市區有沒有推薦的店家~ ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.54.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1592723081.A.6D2.html

06/21 15:24, 3年前 , 1F
就只有在善化區有一家超悅而已
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06/21 15:41, 3年前 , 2F
下營 中山路一段的味香
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06/21 15:41, 3年前 , 3F
自己買白醋來加
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06/21 15:57, 3年前 , 4F
善化超悅+1
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06/21 16:01, 3年前 , 5F
超悅+1 可是要早點去 上次六點去沒買到了 打烊
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06/21 16:37, 3年前 , 6F
我上次五點半去,說賣完了
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06/21 17:05, 3年前 , 7F
善化超悅,強推,豆腐蚵嗲也都當天現做
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06/21 17:18, 3年前 , 8F
超悦+1 三色蛋好好吃~
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06/21 17:25, 3年前 , 9F
超悅加一記得加蒜加辣才夠完整
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06/21 17:28, 3年前 , 10F
超悅推一個
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06/21 18:48, 3年前 , 11F
阿你買個白醋 隨便買個涼麵不就是嘉義式了?
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06/21 19:07, 3年前 , 12F
台南都是圓細油麵但嘉義都是扁寬麵,目的是為了要讓麵體
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06/21 19:07, 3年前 , 13F
完整的吸飽醬汁,台南買麵加白醋並不會變成嘉義涼麵好嗎
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06/21 19:10, 3年前 , 14F
超悅涼麵在善化唷,可以參考敝人在板上的文章,另外建
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06/21 19:10, 3年前 , 15F
議下午兩點前去,不然很常已經售罄打烊
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06/21 21:10, 3年前 , 16F
去嘉義吃XD
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06/21 21:49, 3年前 , 17F
聽起來很像新營豆菜麵耶~ 林森路菜市場有一間有賣,
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06/21 21:49, 3年前 , 18F
念116時常跑去吃 XD
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06/21 21:57, 3年前 , 19F
嘉義涼麵跟豆菜麵完全不同 一個是美乃滋 一個蒜頭醬由
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06/21 22:46, 3年前 , 20F
善化超悅
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06/23 11:42, 3年前 , 21F
講白醋的人真的完全不懂,白醋只是那個配方的一部分
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06/23 17:31, 3年前 , 22F
白醋是嘉義人念法 並不是真的白醋啦
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06/23 17:31, 3年前 , 23F
應該是一種特殊口味的美乃滋
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