[食記][南區] 阿堯土魠魚羹 50年老店 小捲也好吃
餐廳名稱:阿堯土魠魚羹
消費時間:2020年/4月
地址:台南市南區夏林路12號
電話:06-2204068
營業時間:9:30-20:00
圖文詳細版:https://ikachalife.com/39881
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這天小珊說想吃土魠魚羹~
就上網找了一下台南還有哪間還沒吃過,
結果找到夏林路的阿堯土魠魚焿評價不錯,
就決定來試試~ 門口紅色招牌還算明顯!
店小小一間,可以坐檯前也有幾桌可內用!
賣的東西很簡單~ 土魠魚焿、小捲焿、肉燥飯和小捲乾。
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檯前貼了聯合報剪報~ 傳到第二代已經賣了50年!
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土魠魚焿麵
土魠魚粉裹的還算薄~
調味比其他家淡一點,
魚肉肉質吃起來還不錯!
油麵條吃起來滑順~
搭配台南傳統偏甜的焿湯很適合!
整體吃起來還蠻喜歡的,
不過這份量男生吃可能不會飽 XD
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肉燥飯
台南少見這種醬色很淡的肉燥,
吃起來味道還可以~ 不過米飯偏硬。
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小捲焿
小捲厚度很厚~ 口感Q彈好吃,
份量給的還不少,這樣50元可以接受!
聽說炸小捲也很好吃,再留到下回試試!
延伸閱讀:
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※ 編輯: oldfather (1.173.83.235 臺灣), 05/11/2020 21:06:47
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