[食記][中西] 岸 海產叻沙麵 新加坡美食 海南雞
餐廳名稱:岸 海產叻沙麵
消費時間:2020年/3月
地址:台南市中西區青年路44號
電話:0968883660
營業時間:11:30~14:00、17:30-21:00(週三公休)
圖文詳細版:https://ikachalife.com/39565
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岸 海產叻沙麵原本是金華路一個小攤子,
因為生意太好~ 為了給客戶好的用餐環境,
後來到青年路開了店面,攤子還是放門口,
賣的是新加坡美食,叻沙麵、海南雞、肉骨茶等。
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店內的裝潢擺設有點復古~ 比外面舒適不少 XD
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看一下菜單~ 有叻沙麵、海南雞、肉骨茶外,
還有關東煮~ 老闆原本說海南雞腿的飯無法賣,
但是我們又想試試看海南雞腿~
老闆想一下就説可以幫我們把飯換成麵!
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海南雞腿麵
吃不到飯~ 吃到隱藏版的海南雞腿麵也不錯,
單切一盤海南雞腿飯配上叻沙麵!
海南雞腿採用溫體雞腿肉製作,
油亮油亮看起來就很好吃,
附上兩種醬料~ 雞醬油和蔥薑醬。
也可以自己去旁邊拿特製的辣醬,
海南雞腿肉吃起來真的不錯,
每日限量~ 記得早點來以免撲空。
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叻沙豬肉麵
小珊不想吃海鮮就點豬肉麵~
上桌就聞到很香的叻沙湯頭味道!
除了豬肉片外~ 還有三角豆包、丸子、蛤蜊和青江菜。
叻沙湯頭真的很不錯~ 非常濃郁!
麵條可選意麵或拉麵,口感都很不錯,
整體餐點都算好吃,聽說海南雞飯的米飯很好吃,
這次沒吃到有點遺憾,就留到下次再來試試囉!
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