[問題] 請問好吃的冷凍魚丸

看板Tainan作者 (CHICHI)時間4年前 (2020/03/31 04:07), 編輯推噓8(804)
留言12則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
各位好,想買魚丸送外地的朋友當伴手,但平常都是吃路邊或菜市場的魚丸湯,沒買過冷 凍魚丸,所以手上完全沒名單。有查到多人推薦的永記魚丸,但好像沒賣冷凍的? 麻煩各位推薦好吃的冷凍魚丸,不一定要有包裝的,菜市場秤重賣的也可以~ 有考慮去興達港買,但也是不知道哪家好吃XD 謝謝大家幫忙~ 另外弱弱的問一下圖片這兩種魚丸除了口感還有什麼差別嗎?謝謝 https://i.imgur.com/SscpVf8.jpg
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崇德黃昏市場 有一家 貢丸 魚丸 花枝丸都好吃
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魚丸基本上都無法冷凍,脆度是靠打出來的,冷凍後
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就會變成鬆軟的口感,所以你才會買不到冷凍魚丸
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但如果你不在意口感的改變是都可以把它凍起來
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佳里的好吃
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去興達港買林姐妹,然後自己冷凍。
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興達港推陳姐妹魚丸,都是純虱目魚做的,覺得很Q很好
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在興達港只買過歐董,蒜的香氣滿重的
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興達港姑嫂丸
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途中左邊比較脆,興達港的是右邊,每間都可以試吃
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04/01 02:24, 4年前 , 12F
阿忠魚丸
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文章代碼(AID): #1UWb5ad- (Tainan)