［自家］土耳其手工香腸預購

看板Tainan作者 (置之死地而後生)時間4年前 (2020/03/18 23:19), 編輯推噓5(5推 0噓 10→)
留言15則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
大家好 我們是梅菈菈土耳其文化工作室（前身為梅菈菈土耳其小館），二月推出第一波土耳其香 腸販售，反應還不錯，因此決定再推出第二波製作販售計畫，也希望可以跟大家分享更多 道地土耳其美食。 https://i.imgur.com/MQA9ibw.jpg
‧介紹 土耳其香腸是當地非常普遍的平民美食。亦有各不同門派製成方式，我們的香腸派流又稱 屠夫香腸，選用新鮮肉品與獨特香料配方，製成後，需等待十日熟成，香料緊緊舒舒充分 融入，由初成的紅亮，變為黑紅，一卸下腸衣，那個香氣之濃厚，味道之醇美，小心上癮 。 1）所使用香料位土耳其進口 ，香腸為牛肉+羊肉 2）肉類均嚴選新鮮肉品 2）手工製作，完全不含任何添加物 4）台南可面交，其它縣市低溫宅配 5）購買後會分享建議料理方式 6）採預購方式，預計四月初出貨 https://i.imgur.com/kv1wjwV.jpg
‧ 預購網址: https://www.surveycake.com/s/woDgO 詳細資訊與客人購買後的料理分享都在我們粉絲團，任何訊息歡迎直接訊息與我們討論， 梅菈菈土耳其文化工作室粉絲團：https://www.facebook.com/mevlana.tw/ 發文部分若有任何不妥之處，請跟我說。 歡迎大家來品嚐我們的土耳其香腸，謝謝 也希望大家都可以健康平安 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.96.69.39 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1584544790.A.1CC.html
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03/18 23:25, 4年前 , 1F
雖然土耳其很敏感，但香腸看起來蠻好吃的
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03/19 01:09, 4年前 , 2F
我一直以為土耳其香腸是藍色的
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03/19 08:16, 4年前 , 3F
建議改名XD
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03/19 08:43, 4年前 , 4F
是美國牛嗎？
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03/19 08:44, 4年前 , 5F
為什麼覺得需要改名？
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03/19 08:51, 4年前 , 6F
可能是因為土耳其現在很嚴重~ 這名字會以為從土耳其來的
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03/19 12:21, 4年前 , 7F
250g/900元？ 所以才要提起香料是進口的嗎
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推
03/19 17:09, 4年前 , 8F
看起來很好吃XD
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03/19 20:00, 4年前 , 9F
香料是年前就從土耳其進口的。土耳其香腸確實是比較
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特殊的香腸，吃起來味道跟口感都不同。我們也都很坦
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白的說價格不會太親切，ㄧ來是香料成本運費，我們也
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不是大型香腸工廠（成本無法壓太低），二來我們都是
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做完熟成直接宅配客戶，每一批都是很新鮮。
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喜歡異國料理風味的朋友，推薦可以嚐試看看。我們製
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作過程都很乾淨衛生，大家不用擔心。謝謝大家：）
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