[問題] 台南真的買不到客家鹹湯圓嗎?

看板Tainan作者 (喔)時間4年前 (2020/02/07 21:30), 編輯推噓23(23推 0噓 21→)
留言44則, 29人參與, 4年前最新討論串1/1
明天就是元宵節了，想來一碗熱呼呼的客家鹹湯圓。 爬了版上的文以及google了很多食記，找到台南有賣的鹹湯圓都是大顆的、包肉的那種 。 想問看看有沒有人知道台南哪裡有賣客家鹹湯圓，就是裡面有香菇、肉絲、茼蒿、跟紅 白小湯圓的那種，有些還會放蝦米、油蔥、芹菜、韭菜。 如果有人知道相關資訊希望分享一下，謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.216.10 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1581082258.A.12F.html
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因為台南都是甜的
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可以自己煮～
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鹹的不行
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外面再賣 好像只有聽過包肉的鹹湯圓 頂多聽過素的
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有自己煮過，但是要準備非常多食材，有點麻煩
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記得榮譽街裡某間店有賣，確切店面忘了
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想知道加一
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崇德路好像有一家在燒臘店旁邊
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崇德路聚香園燒臘隔壁有一家
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台南沒鹹食
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崇德路盧家水餃有
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是這家嗎
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這家也是包肉的喔~
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前幾樓講的應該都是盧家水餃?!
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三角太太手作鹹湯圓 在好市多旁邊 老媽很喜歡吃
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三角太太也是包肉的喔~不是小湯圓那種
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謝謝大家推薦，但我想要找的是不包餡的那種鹹湯圓
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也是很想念以前家中煮的鹹湯圓好滋味～QQ
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對呀~每到冬至或元宵就會想到這一味~qq
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配茼蒿 肉操最對味
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自己煮！！
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我家的客家鹹湯圓是炒香料絞肉包餡的，用高湯加茼蒿
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一起上桌 再撒點白胡椒粉 香 好吃
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小湯圓版本是北部的吧?! 戰南北(誤)
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台南很難買到客家鹹湯圓，所以我每次想吃都自己煮，因
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為台南大多賣的是內餡包肉的那種
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問店家能不能只賣湯頭，湯圓自己煮
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我看foodfanda叫前味火烤有賣耶https://i.imgur.com/vQy
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ijSl.jpg
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新竹ㄉ親戚超會煮這道，我姊說精髓是放隔夜，湯與圓妳濃
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我濃才是王道。
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從我來台南定居後，想吃就只能自己煮了。
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有一間在國華街靠近中正路的店家有賣鹹湯圓
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不哭 台南也買不到火雞肉飯
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火雞肉飯在安南區有一間阿
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台南火雞肉飯不少，某樓都不出門的?!
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可能不知道而已 包肉的湯圓豪豪吃喔
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推精髓是放隔夜的”勾粄”超好吃～
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02/08 12:23, 4年前 , 40F
雞肉飯我推金府城～小貴但是很好吃喔
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國華街近中正路那家不好吃，有臭鋪味。
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鹹湯圓在台南是邪魔歪道
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我一直到近30歲的時候才從外縣市同事口中得知世界上
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02/08 17:52, 4年前 , 44F
有鹹湯圓存在 不過鹹湯圓我無法><
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