[食記] [永康] 大灣豆腐腦(沒有店名)
餐廳名稱:沒有名子
地址: 台南市永康區民族路386號 (在7-11鈺廣門市對面)
每人平均價位:25
只是到7-11繳個帳單,出來卻發現對面住家在賣碗粿和豆腐腦,
一向對軟嫩的東西沒有抵抗力的我,馬上興起了:「不如買個豆腐腦吃看看」的念頭。
看店阿婆說一個25元吃鹹、甜的都可以。它長的很普通就是一碗白白的,吃鹹的還
要加料煮一下,手邊正好有果醬,就決定吃甜的吧!
所以我是在豆腐腦上面淋上覆盆子果醬,就像奶酪一樣。
現在的食品加入許多添加物,這個豆腐腦吃起來就是什麼奇怪的東西都沒有,
只有扎扎實實、樸實的原本食物的味道,單純、令人安心的好吃。
對了,這豆腐腦有加入杏仁,所以還微微的含了堅果的顆粒感與杏仁香味。
滿推薦的~
這店新開不久的樣子,生意好像有點冷清,有興趣的去捧場看看。
相片:
店家:https://photo.xuite.net/quiet131/20478914/4.jpg
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