[食記][中西] 冠成四川成記涼粉涼麵麻辣口味

看板Tainan作者oldfather (oldfather)時間4年前 (2019/10/30 21:10)推噓6(6推 0噓 6→)

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餐廳名稱：冠成四川成記涼粉涼麵消費時間：2019年/9月地址：台南市中西區西門路2段317號電話：06-2228588 營業時間：9:00～18:00 圖文詳細版：https://ikachalife.com/37917 -- https://i.imgur.com/D63tUWF.jpg

冠成四川成記總店在高雄，食尚玩家有去總店報導過，賣的是很少見的四川口味涼粉涼麵，之前經過西門民族圓環常看到，後來有朋友推薦還不錯可以買～我們這天經過就來外帶回家當午餐！ https://i.imgur.com/GjyDGFf.jpg

有賣涼粉、涼麵、蕎麥麵、板條等等，也有做素食涼麵給素食者吃，小菜還有泡菜、毛豆、蘿蔔乾，要不要加辣要先說明。 https://i.imgur.com/5Q5R1jk.jpg

我們看了一下～最後買了一包黑胡椒毛豆，一份雞絲涼粉、一份雞絲麻辣涼麵。 https://i.imgur.com/HGl5Q2h.jpg

黑胡椒毛豆一包50元～味道很入味，份量也算蠻多的，很可以買！ https://i.imgur.com/2NHSUFE.jpg

雞絲涼粉一份60元感覺有點貴，但是打開發現料還蠻多的！雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲之外，還有一大包芝麻花生和醬料！全部倒出來份量很多！涼粉口感Ｑ彈很棒，芝麻和花生有加分，小珊選擇不加辣，但是整體也是很夠味！ https://i.imgur.com/UGQjiPt.jpg

雞絲麻辣涼麵我點了麻辣～醬已經是包含麻辣，倒出來就可以聞到那麻辣味，滿滿的辣椒！老闆還附了兩包辣醬給我們～涼麵麵條口感也不錯，加上麻辣醬汁挺加分，會一口接一口吃不停，冠成四川成記是少見的四川涼麵口味，愛吃涼麵、嗜辣者可以試試！延伸閱讀：台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.1.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1572440997.A.350.html ※ 編輯: oldfather (111.255.1.242 臺灣), 10/30/2019 21:11:20

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coosla

10/30 22:38, 4年前 , 1^F

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推

uoo970536

10/30 22:54, 4年前 , 2^F

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推

fallforyou11

10/30 22:57, 4年前 , 3^F

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