[食記][東區] Walking Su藥膳麻油雞,加湯一百次
餐廳名稱:Walking Su 藥膳麻油雞
地址:台南市東區東平路260號
電話:無
營業時間:18:00 – 22:00
公休:週日
每人平均價位:$50-$100
消費時間:2019/10
好讀圖文版:https://dingeat.com/walkingsu
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Walking Su 藥膳麻油雞位於台南東區東平路上,靠近後甲國中
沒有特別裝潢,僅是簡單鐵皮屋,還有特色的小攤車
但因為是開放式空間,所以沒有冷氣喔!不過仍不減饕客們的熱情啊~
如果是冬天來吃藥膳麻油雞,就非常適合!
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店面依然寬敞,規劃的座位數也不少
但不管平日還是假日,都會看到滿滿等待用餐的人潮,十分可怕啊!
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另外Walking Su 藥膳麻油雞有個必吃,就是醬料區提供的醬料
像是米血沾豆瓣醬真的是一絕,我基本上是衝著老闆娘特調豆瓣醬去的
微辣的味道,搭配米血怎麼可以這麼好吃~
看起來黑麻麻的九層塔醬,是雞腿肉專門醬料,根本是絕配
而且老闆說他們當日沒用完醬料都會當天倒掉,十分注重食安
非常推薦大家可以先吃原味,再吃沾過醬料,真的有不同的美味。
Walking Su 藥膳麻油雞 點餐方式
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也因為客人太多,所以現在點餐方式也跟以前不太一樣
需要先填好單,結完帳之後,店家就會依據是內用還是外帶給號碼牌。
Walking Su 藥膳麻油雞 菜單(價目表)
菜單部分依然分成內用跟外帶,不管室內用還是外帶,價格都一樣
但要小心不要填錯喔!
販售的餐點也都是以藥膳麻油雞為主,價格差別在於是否有雞腿肉、麵、米血等
另外來這裡也必吃糯米飯,等下會詳細介紹喔!
糯米飯
有時候太晚去都會賣完的糯米飯,是搭配藥膳麻油雞湯最佳配角啊!
每次來都一定會點上一碗,雖然看價格不算便宜,但糯米飯有著QQ的口感
一入口可以吃到濃厚的麻油香,雞肉也是給得很大塊
難怪饕客每次來都必點,不過想單點糯米飯是不行的,需搭配其它餐點才能買喔!
藥膳麻油雞湯+米血
看到價格應該很多人會嚇一跳,覺得不算便宜
但真的吃過後,你會覺得很值得,原因是Walking Su 完全豪邁給料
續湯可以無限次,絕對不會讓你吃不飽。
重點是雞腿肉超大塊的啊!
真的是入口即化不誇張,不過若太晚去,雞肉可能會賣完‥
聽說剛開幕時侯,就是因為雞腿肉賣完,提早打烊。
湯頭乍看之下好像很油,但其實湯頭喝起來完全不油膩
麻油香氣十足,將暖呼呼的麻油雞湯喝下肚,就是滿足啊!
更別提內用可以一直續湯,非常划算!
藥膳麻油米血+高麗菜
如果不想吃太多,可以點這餐點來吃,高麗菜也是給得很多
吸附湯汁的高麗菜,十分入味又好吃,口感也不會太硬
米血也是丁每次都必吃的,因為就是想沾老闆娘特調豆瓣醬啊!
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