Fw: [食記][中西] 大菜市包仔王 60年老店
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TOxhDTM ]
作者: hibabino (黛西) 看板: Food
標題: [食記] 台南 中西區 大菜市包仔王 60年老店
時間: Mon Aug 26 18:56:05 2019
餐廳名稱:大菜市包仔王
消費時間:2019年/07月
地址:700 台南市中西區西門路一段468號
電話:06-213-6282
營業時間:11:00 – 21:30
每人平均價位:50-100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:乾麵
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/tainan-baozi/
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位在台南新光三越步行 5 分鐘距離的「 大菜市包仔王 」,開業至今已有一甲子的時間,招牌餐點除了包子外,還有在地人也喜歡的豬油拌麵。
用餐時間的人非常多,不過因為是小吃所以翻桌速度快。
機車可以停門口,但汽車就難停了...。
內用找好位置後就可以直接到櫃台點餐,小菜也可以直接夾。
店內座位蠻多的,雖然有開冷氣,但因為開放式空間一點都不涼...。
MENU
大菜市包仔王 賣的品相除了肉包外,還有乾麵、湯麵、餛飩麵、餛飩湯、魚丸湯跟滷味,價格都是銅板價。
其中乾麵的價格小碗 $45、大碗 $65,一開始覺得貴,但其實他們家的乾麵有不少豬肉片,所以價格應該算...還可以。
乾麵 (小) $45
說是意麵,但是我覺得麵條比一般台南意麵要更細一點點。
用豬油醬油乾拌,加上豬肉片跟青蔥,小碗的我吃起來就有飽足感。
豬油香氣跟吃起來的味道都屬於較淡的那種,不過這樣吃起來不會太過鹹膩,口味 ok。
赤肉片則是不柴,帶有彈性、有嚼勁。
點麵會有免費清湯可以喝,味道一樣走較清淡的路線。
滷味拼盤
點好會在燙過的滷味,海帶、豬耳朵、豆干。
灑上青蔥,加上一些白醋就不錯吃。
不過我覺得滷味都有點過於軟爛,入味程度也不太夠味,有點可惜。
旅行狂愛吃筆記
60 年老店,絡繹不絕的人潮,是在地人很喜歡的一間老味道麵店。
其實這天應該要來顆店裡的招牌包子,但是實在不太餓,只好等下次再來補考(笑)
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旅行狂|黛西 Daisy...旅行中
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※ 轉錄者: hibabino (123.193.180.47 臺灣), 08/26/2019 18:58:43
※ 編輯: hibabino (123.193.180.47 臺灣), 08/26/2019 19:00:32
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