[食記] [中西] The Bar-Wanderer
餐廳名稱:The Bar - Wanderer
地址:台南市中西區正興街133號
電話:0987 750 873
營業時間:20:00~02:00
公休:視粉絲專頁
每人平均價位:300up
『The bar-Wanderer』
熱鬧的海安路總是在入夜後才醒來,
飢餓與清醒的意識不存在這條路上,
酒精和炭火會催化一切。
彎進正興街,一個街口切開身後的喧囂,
對比而來的黑暗會放大瞳孔,
卻馬上被不遠處的一縷溫暖燈光給吸引,
推開紅色的門,這會是一個絕美的夜。
店內無酒單,除了經典調酒以外,我通常都喝客製特調,
決定基酒、酸甜度、濃淡比例、有無指定調味等條件後,
能做的就是環顧老屋新翻的裝潢,等待那一杯視覺與味覺的雙重享受,
酒精、澄清果汁…與聽過和沒聽過的酒…協調而成的這一杯與那一杯,
從來沒有讓我失望過。手上的酒逐漸鬆開我的意識,
失去時間感的錯覺是醉意的表象,
微醺是追求一股迷茫的美,爛醉不適合這個地方。
https://i.imgur.com/6fsmSZJ.jpg
(食記僅一張照片)
大家好我是局外人
這是我的食記
才剛起步如果你覺得我寫的不錯
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謝謝各位
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