Re: [自家]奶酪企劃(回饋試吃文) 已刪文

看板Tainan作者 (喇叭張)時間5年前 (2019/03/29 15:09), 5年前編輯推噓28(28推 0噓 4→)
留言32則, 30人參與, 5年前最新討論串1/1
※ 引述《k46912 (喇叭張)》之銘言： : 大家好 這是我的企劃書 : 壹、緣起 : 做甜點蛋糕工作一段時間了 也算是有點能力了 常常會做一些甜點給親朋好友 2019年開始 : 想嘗試做看看一點小副業 那就由奶酪開始吧! : 貳、目的 : 賺錢糊口飯吃 : 參、產品介紹 : 工作的時候 最常被問的一句就是 有沒有比較不甜的? : 現在的人很多都不喜歡太甜(包括我) 我甚至連去50嵐買珍奶都點無糖的 : 所以自己慢慢試配方研發成自己喜歡的香濃綿密口感 : 低糖但絕不失風味 相信各位會喜歡 : 相信很多人都有這種經驗 買來布丁時候 都會小口小口慢慢吃 很怕吃太快馬上就沒了 但 : 無奈市面上賣的大多就是小杯裝 : 那我們何不改換一個大一點可以吃得過癮的呢? : 所以我的奶酪一杯是250ml 讓你吃得過癮 更吃得無負擔 : 目前口味有以下三種 原味 柚子茶 芝麻 : https://i.imgur.com/Hi0F3Bd.jpg
: 其中柚子茶 很多店家都是直接淋醬在上面 我則是把他融入到奶酪中 每一口都可以吃到 : 清爽的柚子茶香 : 肆、優劣分析 : 一、優勢 : 1.份量十足適合看劇時候一口接一口無腦得吃且富營養價值 : 2.奶酪都是下訂後才會開始製作 因此給你的東西一定是最新鮮的 : 3.我對食物一直都有潔癖 所以衛生方面一定幫你顧到好 : 4.因為是自家廚房 不像一般店家有固定的SOP 所以甜度口味比例或是你有甚麼特殊癖好 : 都可以討論客製化 : 二、劣勢 : 還想不到 : 伍、價格分析 : 一杯售價60元 : 欸等等 大家不要看60好像很貴 其實已經低於市面上的價格 : 我知道大家買東西都很會算 所以我直接算給你看 : 一般奶酪市售約100ml35元 : 250ml/100ml=2.5倍 再用60元/2.5倍...... : 嗯 如果以相同容量來看 我的奶酪其實一杯25元不到 : 有看過定價直接就是優惠價的嗎? : 陸、交易方式 : 主要以面交為主 地點在大橋火車站附近的中華西街上 : 而為了環保 不提供袋子和湯匙喔!請自備 : 柒、結語 : 開始發文前 我還在想要以怎樣的形式 後來想到以前工作就是寫企劃書 版上好像也還沒 : 看過類似的東西 就這樣寫了 : 我是從辦公室後來進到廚房 這決定並不輕鬆 : 但我一直在做自己認為對的事 那就是做自己喜歡的事 : 奶酪一直是我很喜歡的甜點 相信以這樣的心態去做 出來的東西一定不會差 : 而未來如果有好的口碑可能會再考慮加入一些其他甜點 所以如果你喜歡我的東西可以期待 : 我不想搞推文送優惠那招 因為已經送了 : 但也不排斥你幫推一下 推文推起來! : 如果你覺得有興趣請加入LINE ID: @iky9864l 最後一個是小寫L喔 : line://ti/p/%40iky9864l : Thank you! 嗨過了一個月我又來了 先感謝版友 讓line的追蹤人數到現在即將破百了 這一個月訂購的朋友很多也給予我很珍貴的回饋意見 吸收這些意見之後 奶酪也受到越來越多好評 很謝謝你們! 所以今天決定要來回饋 讓還沒有吃過的版友們嘗鮮一下 我總共做了芝麻和柚子茶各11杯 徵求11組帳號 今天確定可以到永康區中華西街159號(全家便利商店)的人 一組帳號領芝麻及柚子茶各1杯 在下方留言+1 然後加入我的LINE(ID在前文有寫) 在裡面跟我說是哪一位 再約時間過來領取 所以底下留言+1到第11個就先截止囉! ---------------------------------------------------------- 另外我也決定再做另一種小杯一點的奶酪 但說小杯也比外面多數的還要大了(140ml) 相信吃完也會有飽足感了哈 下個月開始賣 預計售價35元 讓各位多一個彈性的選擇 最近也在研發其他蛋糕類的甜點 等做到我滿意會在LINE上面發表開賣 所以有興趣也可以先加入喔! OK大概是醬 想吃的歡迎留言 我等你過來 Thank you! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.161.200 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1553843370.A.E3A.html
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03/29 15:13, 5年前 , 1F
奶酪主要都以牛奶為主嗎 不好意思沒做過好奇
03/29 15:13, 1F
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03/29 15:16, 5年前 , 2F
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03/29 15:17, 5年前 , 3F
沒錯牛奶為主喔!
03/29 15:17, 3F
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03/29 15:22, 5年前 , 4F
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03/29 15:22, 5年前 , 5F
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03/29 15:26, 5年前 , 6F
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03/29 15:35, 5年前 , 10F
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03/29 15:39, 5年前 , 12F
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03/29 15:40, 5年前 , 13F
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03/29 15:40, 13F
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03/29 15:42, 5年前 , 14F
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03/29 15:43, 5年前 , 15F
+…………QQ
03/29 15:43, 15F
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03/29 15:47, 5年前 , 16F
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推
03/29 15:48, 5年前 , 17F
嗚嗚...沒了
03/29 15:48, 17F
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03/29 15:48, 5年前 , 18F
候補+1
03/29 15:48, 18F
推
03/29 15:54, 5年前 , 19F
+1......
03/29 15:54, 19F
推
03/29 16:20, 5年前 , 20F
+1
03/29 16:20, 20F
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03/29 16:56, 5年前 , 21F
想吃
03/29 16:56, 21F
推
03/29 17:03, 5年前 , 22F
依版規，自家廣告文是一個月一次還是兩個月一次？
03/29 17:03, 22F
推
03/29 17:15, 5年前 , 23F
+1 排～
03/29 17:15, 23F
推
03/29 17:44, 5年前 , 24F
+1排隊
03/29 17:44, 24F
推
03/29 17:50, 5年前 , 25F
+1排隊
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03/29 18:31, 5年前 , 26F
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03/29 18:31, 26F
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03/29 18:35, 5年前 , 27F
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03/29 19:15, 5年前 , 28F
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03/29 19:15, 28F
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03/29 20:23, 5年前 , 29F
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03/29 20:23, 29F
推
03/29 20:29, 5年前 , 30F
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03/29 20:29, 30F
謝謝大家的回應 不好意思沒辦法全部都顧到 不過如果還有興趣的可以先加LINE 未來我會再找機會在LINE上公佈試吃時間 另外如果有違反版規請在告知 我會自行刪除 ※ 編輯: k46912 (111.255.161.200), 03/29/2019 20:46:55
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03/29 21:47, 5年前 , 31F
有版友告知可能不符合 你應該要自己搜尋一下較妥當唷~
03/29 21:47, 31F
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03/29 21:48, 5年前 , 32F
板規1-9-2有寫 自家是兩個月一篇~
03/29 21:48, 32F
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