[食記][南區] 天心岩素食吃到飽
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天心岩蔬食
地址：台南市中華西路一段312號(近健康路口)
時間：週二～週日，週一店休，午餐11:30-14:00，晚餐17:30-20:30
電話：06-2923161~2
官網：http://www.tsyvegan.com.tw/
天心岩算是台南老牌的素食吃到飽了，門口有幾個停車位
馬路對面則是有專屬停車場，櫃台設置在一樓，但用餐地點則是在二樓
吃到飽採取點餐的方式，旁邊則是有咖啡、茶包、冷飲和冰淇淋
涼拌小菜木耳和青木瓜絲都很好吃，酸酸甜甜很清爽且開胃
爸媽現在已經開始吃素，所以一直在研究到底是怎麼調味的
麻油猴頭菇很好吃，非常推薦的一道!!!
素食的蚵仔煎，不得不說現在許多素食製品的口感和味道越做越像葷食~~~
雞蛋豆腐炸到外酥內軟，其實這道也算是家常菜
餐廳和家中的差別就在於火侯的掌控，以及味道的調配
月亮蝦餅個人倒覺得還好，
豆腐乳炒空心菜是推薦的一道料理!!!
披薩個人也是覺得普通，這樣四小片竟然沒有吃完^^
麻油竹筍湯不錯喝，甜點的蛋糕太乾了點
淋上梅子醬的山藥好吃
炸地瓜片以及手卷都很搶手，也是推薦的兩道菜
腰果炒豆包甜甜辣辣很好吃，
這道杏仁豆腐淋上芝麻醬大家讚不絕口，
大概是甜點裡面最好吃的!!!
炸薯餅以及炸豆腐可能太晚上桌，已經飽了加上又是炸物所以覺得還好
天心岩的料理非常多樣，全部大概點上一輪就飽了
素食料理做得如此多樣性而且富有創意，難怪生意超好座無虛席
連爸媽都吃得非常滿意，直說下次還想要再來
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