[食記] [安平] 民雄楊記脆皮臭豆腐

看板Tainan作者cpks (123456)時間5年前 (2019/01/02 17:44)推噓9(9推 0噓 3→)

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以前住嘉義時很喜歡去民雄吃楊記臭豆腐記憶中皮炸得相當脆中間會挖一個洞填入特製醬料和蒜泥味道真的是一絕是我人生中吃過最好吃的臭豆腐每每介紹朋友去吃也都愛上這個滋味但不知道哪一年開始楊記就掛上了歇業招租的招牌心中也越來越懷念這個味道偶然從朋友口中得知楊記臭豆腐在安平復業剛好是元旦連假也不管安平多塞車就立刻飛奔去吃店址在安平區郡平路137號週遭像是特別規劃過林立著許多小吃店 https://i.imgur.com/HdmJIos.jpg

店內的環境相當明亮乾淨而且採用自助點餐機 https://i.imgur.com/ppWnW0R.jpg

店內除了賣臭豆腐跟以前一樣也賣大腸麵線搬來安平後還多賣了麻辣臭豆腐但一看價格猛然嚇到跟以前比也漲價太多了吧 https://i.imgur.com/Q9i3VWM.jpg

後來點了大份臭豆腐一共有8塊份量好像比從前多外皮卻沒有以前酥脆內填充的醬料口味也沒有以前重雖然還是好吃跟以前比遜色不少整體而言再訪率大概四成不會特地去吃但有去安平可以考慮去吃一下 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.177.113 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1546422277.A.8EC.html

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isud40401

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dyarchon

01/02 19:07, 5年前 , 2^F

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a60525025

01/02 19:07, 5年前 , 3^F

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