[食記][東區] 港記燒臘

看板Tainan作者 (志仔)時間5年前 (2018/12/27 12:25), 編輯推噓11(13推 2噓 11→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S95Gnop ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南東區 港記燒臘 時間: Thu Dec 27 12:25:18 2018 餐廳名稱：港記燒臘 消費時間：2018年/12月 地址:台南市東區東安路97號 電話:06-2346935 營業時間:09:30~20:00(每周六公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46421241 前幾天在批踢踢台南版上有PO了永康的鼎記燒臘店，然而底下的推文不少鄉民推薦了這間 ，今天晚上正好有事要跑東區一趟，就順道過來用餐。且店家生意非常好，排隊人潮都滿 到大馬路上來了，和北安路的深井燒臘有得拚，所以就趕緊停好車去排隊比較實在。 菜單就在店內牆上，直接和切肉的老闆點餐即可，然後價位有75元和65元兩種。 另外配菜則是五選三，會不定時更換新菜色。 燒臘店該有的蔥油醬、辣椒醬和炒蘿蔔都有，一旁還有免費湯品和飲料可以自取， 其中熱湯的用料給很多，能舀到不少豆腐和燉湯用骨頭。 烤雞腿飯，首先飯量和菜量跟永康的鼎記燒臘一樣，都是多多益善型的。 而這家的配菜油膩度稍微低一點，然後我淋了不少蔥油和炒蘿蔔，只是兩者都頗為鹹口， 必須配飯吃才行。至於烤雞腿外層醃醬帶點甜味，且肉質頗為軟嫩，還不錯， 難怪看到不少客人都會點。 火肉拚叉燒，除了主食之外，其他都和烤雞腿的雷同就不再重複敘述了。 然後店家火肉酥脆度稍低，可能被醬汁給浸溼的關係，且肥肉部分稍嫌多一些， 口感變得略有Q勁。而叉燒口味偏甜，咬起來有嚼感，普通水準。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1545884721.A.CB3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 12/27/2018 12:25:44
推
12/27 12:35, 5年前 , 1F
覺得跟幾年前差很多很多了
12/27 12:35, 1F
噓
12/27 12:37, 5年前 , 2F
只想說這間真的是不行ㄌ
12/27 12:37, 2F
推
12/27 13:06, 5年前 , 3F
對面的燒臘75元但大勝～
12/27 13:06, 3F
噓
12/27 13:23, 5年前 , 4F
這間真的不行了，以前很好吃，今年吃到後來肚子都會悶
12/27 13:23, 4F
→
12/27 13:23, 5年前 , 5F
悶不舒服
12/27 13:23, 5F
推
12/27 13:31, 5年前 , 6F
對面有一間不起眼也沒排隊 想問好吃嗎
12/27 13:31, 6F
推
12/27 14:06, 5年前 , 7F
請問3樓k大 對面那間怎麼稱呼 推薦哪款 有外送嗎?
12/27 14:06, 7F
→
12/27 14:27, 5年前 , 8F
對面大勝+1
12/27 14:27, 8F
推
12/27 14:28, 5年前 , 9F
感覺品質很不穩定 第一次吃覺得不錯
12/27 14:28, 9F
→
12/27 14:28, 5年前 , 10F
後來覺得東西有點沒味道 而且有點噁心感
12/27 14:28, 10F
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12/27 14:33, 5年前 , 11F
我記得這家上過新聞喔......
12/27 14:33, 11F
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12/27 14:35, 5年前 , 12F
這家很有名...
12/27 14:35, 12F
推
12/27 15:11, 5年前 , 13F
對面難吃 龍記也不怎麼樣
12/27 15:11, 13F
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12/27 15:29, 5年前 , 14F
這個新聞是因爲便當被某媽媽看到有____
12/27 15:29, 14F
推
12/27 16:03, 5年前 , 15F
上新聞也沒差吧，還不是一堆人排隊；之前越南那家更恐怖，
12/27 16:03, 15F
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12/27 16:03, 5年前 , 16F
還不是一堆人繼續吃
12/27 16:03, 16F
推
12/27 17:13, 5年前 , 17F
對面那間應該是叫 “香港” 喔
12/27 17:13, 17F
推
12/27 17:47, 5年前 , 18F
港記很鹹
12/27 17:47, 18F
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12/27 17:48, 5年前 , 19F
東寧路某越南料理上新聞後真的不敢再去吃
12/27 17:48, 19F
推
12/27 18:09, 5年前 , 20F
這間上次不是才因免費提供蛋白質配料上過新聞？
12/27 18:09, 20F
推
12/27 22:14, 5年前 , 21F
東區只推聚香園，雖然態度很差
12/27 22:14, 21F
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12/27 22:14, 5年前 , 22F
火肉(脆皮)跟油雞！
12/27 22:14, 22F
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12/27 22:15, 5年前 , 23F
還有叉燒也超讚
12/27 22:15, 23F
推
12/28 02:05, 5年前 , 24F
對面文記比較好吃，深井燒臘也好吃
12/28 02:05, 24F
推
01/01 14:02, 6年前 , 25F
上新聞那天才剛吃，害我整天有陰影......
01/01 14:02, 25F
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01/01 14:02, 6年前 , 26F
另外低調推對面的
01/01 14:02, 26F
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