[食記][東區] 手作羹二

看板Tainan作者 (雲劍傲風塵)時間5年前 (2018/12/01 23:37), 編輯推噓1(100)
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手作羹二 地址:台南市東區青年路210號 電話:0930806586 營業時間:10:00~14:00 16:30~20:30 圖文 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4212930 今天閒來無事,下午有林百貨的遊行活動, 無聊就跑去看看,還是那麼歡樂呢! 封路的地方有舞台,還擺了四台好美的老車, 不禁讓人想起電視節目{翻新中古車}。 遊行隊伍裡大家服飾五花八門,看得目不轉睛, 找了寧采臣跟貓咪老師合影。 回家整理照片,碗上剛好趕上,活動結束前工作人員大合影, 拍完這張今天可說圓滿。 結束了林百貨遊行拍攝,晚餐也不知道吃啥? 路過青年路,注意到招牌有點日式的小店。 晚餐時間這店沒半個客人,感覺有點奇怪。 聽老闆說11月19號才開,大概沒怎宣傳吧? 裡頭裝潢感覺還不錯,裁縫車桌當餐桌,牆壁 則是清水模風格,是說跟小吃好像沾不上邊 就是.... 價格意外很親民! 浮水魚羹米粉 這羹湯還真是清澈,不會很稠密,口味有點微甜但不膩口, 上頭放了嫩薑絲,還加了醋及白胡椒粉提味,魚羹彈脆, 吃得出虱目魚的甜味,米粉口感也還不錯,難得我會 喝完羹湯,一般我吃羹都吃料不喝湯的。 酥炸羹粒 應該就是把魚羹拿去炸,口感更彈脆, 外層還很酥,有在吃鹹酥雞的感覺, 很有味道,我很喜歡。 總結:小吃就該這樣! 品項不必多 簡單實在便足矣~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.119.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1543678659.A.9B1.html

12/02 11:01, 5年前 , 1F
推這間!吃的到魚肉的魚羹!
12/02 11:01, 1F
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