[食記][東區] 京喜堂眷村麵食

看板Tainan作者 (志仔)時間5年前 (2018/11/30 13:12), 編輯推噓32(32推 0噓 8→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S0CQEoK ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南東區 京喜堂眷村麵食 時間: Fri Nov 30 13:11:39 2018 餐廳名稱：京喜堂眷村麵食 消費時間：2018年/11月 地址:台南市東區光明街203號 電話:06-2348088 營業時間:11:00~21:00(每周一公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46352562 之前來國賓看電影的時候，就有發現到這間店家生意挺好的，暗自記在筆記本裡， 所以趁著這次又跑來看電影就順便在這邊解決掉中餐。且幸好我們在營業 沒多久就進來了，不然等我們吃完裡面已經人滿為患。 店家販賣品項不少，大都以麵食類的為主，然後特別的有麻辣鴨血和涼麵， 就看個人喜好去選擇吧。結帳櫃台旁邊有不少小菜和飲料立櫃可以自行挑選， 選完之後一同結帳便是了。另外還有調味料和餐具提供給客人自行拿取。 涼拌豆干和雲耳，豆干吃起來有點過老，口感不太喜歡，而雲耳酸甜滋味還不錯， 咬起來微脆。 牛肉捲餅，很大一條捲餅，餅皮很厚實，酥脆度高，咀嚼起來有香氣，不錯吃。 然後這裡頭包了牛肉、小黃瓜和水煮蛋，口感豐富，且甜麵醬給的算偏少， 導致整體鹹度變得略高。 雙醬乾拌麵，麵條用的是細麵，少了點咬勁。然後配菜和調味全靠這雙醬， 豆干醬和肉燥，兩者加在一起鹹度激增，雖然肉燥鹹香和豆乾嚼勁讓這碗麵增色不少， 但因為有點偏鹹，所以需要搭配湯品才好食用。 煎餃(高麗菜豬肉)，看起來還不錯，但餃子皮沒有酥度，口感偏爛， 而內餡飽滿程度低，不太滿意這個煎餃。 麻辣魚蛋加鴨血，首先湯頭有中藥味氣息，喝起來辣度尚可，但有點鹹就是了。 而魚蛋軟Q彈牙，表現不錯，至於鴨血薄膜感太重，嫩度不佳，個人不喜歡這鴨血的口感。 鮮蝦餛飩湯，湯頭配料放了不少，有海帶芽、蛋絲和蝦米，所以能品嚐到些微蝦米味道。 然後餛飩大顆飽滿，確實放了一隻蝦仁在裡頭，味美餡鮮，還不錯吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1543554702.A.C94.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 11/30/2018 13:12:00
推
11/30 13:16, 5年前 , 1F
很鹹非常鹹
11/30 13:16, 1F
→
11/30 13:16, 5年前 , 2F
一次店
11/30 13:16, 2F
推
11/30 13:16, 5年前 , 3F
非常的普通 除了氣泡水好喝之外都不好吃
11/30 13:16, 3F
推
11/30 13:24, 5年前 , 4F
我寧願吃萬客樓
11/30 13:24, 4F
推
11/30 13:45, 5年前 , 5F
吃煎餃都怕噴到隔壁
11/30 13:45, 5F
推
11/30 14:11, 5年前 , 6F
一次店
11/30 14:11, 6F
推
11/30 14:11, 5年前 , 7F
蔥油餅比路邊攤還不如..
11/30 14:11, 7F
推
11/30 14:25, 5年前 , 8F
超級普
11/30 14:25, 8F
推
11/30 14:41, 5年前 , 9F
真的不好吃
11/30 14:41, 9F
推
11/30 15:28, 5年前 , 10F
一次店
11/30 15:28, 10F
推
11/30 16:17, 5年前 , 11F
常烙賽不知道為什麼
11/30 16:17, 11F
推
11/30 16:31, 5年前 , 12F
我覺得紅油抄手超好ㄘ 就是油了點
11/30 16:31, 12F
推
11/30 16:45, 5年前 , 13F
一次店+1
11/30 16:45, 13F
推
11/30 16:45, 5年前 , 14F
剛開時去過一次 不好吃又貴 不會再去了
11/30 16:45, 14F
推
11/30 16:59, 5年前 , 15F
烙賽+1 我還上吐下瀉 那天晚上只有吃這個
11/30 16:59, 15F
推
11/30 17:35, 5年前 , 16F
第一次看到推文全差評的
11/30 17:35, 16F
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11/30 17:43, 5年前 , 17F
真的超普，生意不知道在好幾點
11/30 17:43, 17F
→
11/30 18:04, 5年前 , 18F
感謝滅火
11/30 18:04, 18F
推
11/30 19:32, 5年前 , 19F
超難吃的這家...
11/30 19:32, 19F
推
11/30 20:02, 5年前 , 20F
一次店無誤
11/30 20:02, 20F
推
11/30 20:41, 5年前 , 21F
沒那麼差吧！環境比萬客樓好太多
11/30 20:41, 21F
推
11/30 20:43, 5年前 , 22F
剛開時觀察很久，看人潮很多，吃了一次...覺得黑人問號XD
11/30 20:43, 22F
推
11/30 20:49, 5年前 , 23F
吃完超渴的，一直灌水
11/30 20:49, 23F
推
11/30 20:53, 5年前 , 24F
不好吃但人很多......
11/30 20:53, 24F
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11/30 21:29, 5年前 , 25F
這家印象中看過很多業配
11/30 21:29, 25F
推
11/30 21:29, 5年前 , 26F
我以為只有我覺得不好吃，沒想到這麼多人也覺得不好吃，可
11/30 21:29, 26F
→
11/30 21:29, 5年前 , 27F
是生意真的很好
11/30 21:29, 27F
推
11/30 22:36, 5年前 , 28F
我也只去過一次，餐點很普通，重點是不太衛生
11/30 22:36, 28F
推
11/30 22:38, 5年前 , 29F
回覆@ma大大 我是業主 我可以跟你保證沒有業配
11/30 22:38, 29F
推
11/30 23:41, 5年前 , 30F
第一次分不清楚是差評還是好評
11/30 23:41, 30F
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12/01 00:11, 5年前 , 31F
看完推文 發現是清腸胃的良方嗎XD
12/01 00:11, 31F
推
12/01 00:23, 5年前 , 32F
排骨炒雞好吃
12/01 00:23, 32F
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12/01 04:43, 5年前 , 33F
拉肚子+1
12/01 04:43, 33F
推
12/01 11:47, 5年前 , 34F
非常一次店
12/01 11:47, 34F
推
12/02 00:25, 5年前 , 35F
哈哈哈 我是異類嗎 我怎麼覺得不錯
12/02 00:25, 35F
推
12/02 18:56, 5年前 , 36F
可以吃 但是沒有眷村味
12/02 18:56, 36F
推
12/09 01:21, 5年前 , 37F
我覺得不錯啊，現在風氣是負評的都很多人嗎
12/09 01:21, 37F
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12/14 06:01, 5年前 , 38F
一次店 再也不會去
12/14 06:01, 38F
推
01/26 14:20, 6年前 , 39F
非常一般
01/26 14:20, 39F
推
03/11 09:45, 6年前 , 40F
我覺得不錯啊..沒有推文這麼誇張吧
03/11 09:45, 40F
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