[食記][中西] 台灣番薯丸，七種口味及淋醬地瓜球

看板Tainan作者loverain01 (柳丁)時間5年前 (2018/11/08 19:48)推噓9(13推 4噓 7→)

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餐廳名稱：台灣番薯丸-手作地瓜球地址：台南市中西區北門路一段3號(圓環上) 電話：06 223 3050 營業時間：15:00 - 22:00 公休：不定時每人平均價位：30 好讀圖文版：http://dingeat.com/twsweetpotato/ 在台南想吃地瓜球，不用特地跑去夜市買，在北門路圓環上就可以買到！「台灣番薯丸-手作地瓜球」跟一般地瓜球不同的地方在於，它有外送服務還有推出淋醬的地瓜球，及七種不同口味地瓜球，非常有特色及創意難怪引起很多人爭相打卡。「台灣番薯丸-手作地瓜球」位於北門路圓環上，招牌非常醒目招牌上還寫著全台唯一地瓜球外送，據丁所知，似乎是這樣沒錯？因為地點剛好位在機車停紅綠燈旁邊，所以丁每次停車都會特別看一下但一直都沒有去買過地瓜球，這次終於找機會去吃了～雖然是有店面，但炸地瓜球還是在攤位上處理，料理區十分乾淨另外這裡無內用空間，僅有外面長椅可以供客人吃地瓜球，約莫坐四人就會滿。長椅旁，還有放置有趣標語招牌，滿多人會跟這招牌合照。台灣番薯丸-手作地瓜球菜單（價目表）地瓜球價格只有分大包跟小包，大包是$50，小包則是$30 比起一般的地瓜球的確是貴了一些但丁比過地瓜球份量，覺得「台灣番薯丸-手作地瓜球」還是有比較多而獨創的淋醬地瓜球，則是均一價$50，口味只有兩種，不定時推出特別口味。淋醬地瓜球（樣品）因為這次丁是吃飽才去，所以沒有點淋醬地瓜球，怕吃不完所以拍店家擺出的範例給大家看，與丁在現場看到其他人點得淋醬地瓜球是一樣的大家可以參考要不要買來吃看看喔！七種口味地瓜球如果在現場吃，可以撒上七種不同調味料，吃七種不同口味地瓜球像是花生、椰香、梅子、起司、海苔、芥末、巧克力如果比較喪心病狂，不浪費為前提，也是可以弄成綜合啦但聽說外帶，店家也會給包好的調味料讓客人帶走。丁因為太好奇這七種口味吃起來會如何，所以有一一試味道但灑調味料時候要注意，不要灑太多，不然你就沒辦法嘗試其他口味了。丁也發現台灣番薯丸的地瓜球，在外觀上感覺比夜市賣的還要來的飽滿大顆吃起來不油膩，地瓜球口感外脆內Ｑ再撒上想吃的口味調味料一起入口，會有不同的滋味。七種不同口味地瓜球，最推薦起司口味，其次是花生這兩個口味吃起來意外的和諧好吃，再來是海苔口味剩下的口味，像是巧克力或梅子若灑太多會有點甜而椰香、芥末口味則是較特別，丁覺得吃地瓜球，還可以嚐試不同口味十分有趣下次會想嘗試淋醬地瓜球。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.201.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1541677696.A.EA0.html

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STIKFAS

11/08 20:16, 5年前 , 1^F

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endless0426

11/08 20:33, 5年前 , 2^F

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mesia

11/08 21:34, 5年前 , 3^F

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