[食記][永康] 戰國鍋之物

看板Tainan作者rabbit77610 (志仔)時間5年前 (2018/10/08 10:00)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RkheOLe ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南永康區戰國鍋之物時間: Mon Oct 8 09:59:49 2018 餐廳名稱：戰國鍋之物消費時間：2018年/10月地址:台南市永康區中山南路210號電話:06-3036299 營業時間:11:00~04:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46268328 今天來光顧的這間是新開的小火鍋店家，外觀裝潢看起來乾淨明亮，雖然位處於小火鍋競爭熱烈的地方，畢竟這邊還有生意超火熱的珍好味臭臭鍋，就看這間是否能在此殺出重圍站穩腳步，用我們的舌頭和味蕾來驗證看看吧。鍋物種類還算多，然後價格很便宜，就算單點肉片或海鮮也才40元，真是划算啊。店內一角有調味料、飲料、餐具和白飯可以自取，其中飲料和白飯是無限免費喝或吃到飽的。日式咖哩鍋，附帶豬肉片，但僅給了3片，且吃起來就一般的冷凍豬肉片，口感微柴。然後湯頭咖哩味道濃厚，稠度偏水，但煮久了所有食材還是都會沾染上咖哩味道，不用沾醬就很有滋味了。而鍋內高麗菜給蠻多的，該有的火鍋料也沒有少，整個吃完還是很有飽足感。綜合火鍋料，這是我們單點的，其中大腸挺新鮮，口感軟Q，還不錯。另外芋頭貢丸能吃的到不少芋頭丁，貢丸也很紮實，算是可以點來嚐鮮看看的品項。牛肉鍋，比其他火鍋貴了10元，但肉片卻多了兩片，且牛肉口感偏軟，還帶點韌性，普通水準。至於其他火鍋料和咖哩鍋的沒兩樣，應有的食材都沒落下，而湯頭就常見的昆布湯，食材燉煮久了味道才會跑出來。最後整體來講店家用餐環境很乾淨，讓人感覺到舒服，且價位合理實惠，算是還可以再訪的小火鍋店家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1538963992.A.568.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 10/08/2018 10:00:35

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zeroyaking

10/08 12:42, 5年前 , 1^F

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knight9925

10/08 12:45, 5年前 , 2^F

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maggie04

10/08 15:52, 5年前 , 3^F

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