[食記][中西] 小栗郎日式栗燒き
【店名】小栗郎日式栗燒き
【消費日期】2018.08
【地址】臺南市中西區新美街328號
【電話】0968-019750
【營業時間】11：00～18：30
【公休日】無
【停車場】無
【可否刷卡】否
【店家FB粉絲頁】小栗郎日式栗燒き
【網誌圖文版】http://hsimufei.pixnet.net/blog/post/42896123
【內容】
（個人主觀感受，僅供參考）
今年依然參加了市政府所舉辦的「臺南七夕愛情嘉年華」活動，拿著活動手冊和自己的集
章紙跑各個景點，不過這次活動多了一個得到指定店家消費的條件，四處奔波後覺得有點
餓，便來到了指定店家之一，位於新美街的「小栗郎日式栗燒き」吃個點心充飢。
【店家外觀】
小栗郎位於中西區新美街上，鄰近臺南幾個著名古蹟，如赤崁樓、大觀音亭、祀典武廟、
大天后宮等。
新美街路面不甚寬敞，即使停放機車都可能會影響附近住戶，建議將車輛停放於成功路再
步行進來購買。
裝潢走的是日式風格，布置得挺雅致，玻璃櫥窗後是店家料理區。
門口吊掛著店家頗有創意的產品外帶包裝，一旁則張貼了此次市政府舉辦的活動海報。
玻璃櫥窗側面貼有店家價目表，販售的品項不多，有各口味栗子燒、奶酪、茶飲以及冰淇
淋栗子，其中栗子燒另有「今日限定」款口味。
【櫃檯】
櫃檯放了店家名片、點餐單以及今日限定款口味立牌。
當天的今日限定款為「特製鮪魚」及「巧克力榛果」，價位皆為45元，並有買五送一的優
惠。
另外還有一款商品為「栗冰彩虹脆脆」，有「起司草莓」與「北海道牛奶」兩種口味。
栗子燒為現點現做，所以需要稍候一會兒。
因店家並未設置內用區，所以原則上都是外帶享用。
外帶以特殊造型紙袋包裝，在紙袋上打洞穿過麻繩方便客人提拿，這在日本動漫頗常見。
【栗子燒（卡士達）】
現做的栗子燒拿在手上略為燙手，其外觀與香氣有如栗子形狀的雞蛋糕，看起來可愛討喜
。
個人覺得可以用「皮薄餡多」來形容之。
外皮帶著烤過的微焦麵粉香氣，而一口咬下後，裡頭飽滿的餡料立即爆溢出來，因為是半
固態所以不會流得滿手都是。
卡士達奶油內餡濃醇滑香，滋味微甜不過膩，頗得我心。
【店家名片與結論】
這次在因緣際會下品嘗了這款散步美食，個人覺得還不錯，價位也還在可接受的範圍，往
後再來嘗嘗其他品項。
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