[食記][中西] 晶英酒店ROBIN'S 牛排館

看板Tainan作者danny3652003 (發哥)時間5年前 (2018/08/11 22:04)推噓6(6推 0噓 5→)

留言11則, 9人參與討論串1/1

【台南中西區美食推薦】台南晶英酒店ROBIN'S 牛排館!!美國頂級肋眼，小羔羊排，自助式沙拉甜點美食，高檔和牛，排隊&美食食記分享-台南晶英酒店ROBIN'S 牛排館圖文網誌版:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/463766324 -------------------------------------------------- 店家地址:台南市中西區和意路1號(晶英酒店) 用餐日期:2018/08 店家電話:06-390-3010 營業時間:AM:06:30~10:30 PM:12:00~PM:14:00 PM:18:00~PM:22:00 店家公休:無商品價格: 頂級肋眼牛排 2080+10%元厚切澳洲羔羊排 1480+10%元熊本和王套餐 4280+10%元 PS:店內另有鐵板燒座位,店內飲品要額外付費個人很喜歡吃牛排台南高端牛排店不多除了尼法 TOMATO 歐納等等反而是高檔燒肉店一間接著一間的開今天要介紹的是位於晶英酒店內的ROBIN'S 牛排館 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202807 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202825 整店給人的感覺很舒服空間寬敞桌與桌之間的保有舒適的距離熱絡的用餐氣氛不會有西餐廳給人的拘束感 ROBIN'S 牛排館內另外也有鐵板燒座位區沙拉前菜甜點區是兩邊共用的 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202753 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202891 ROBIN'S 牛排館價格是一千塊起跳包含了美國肋眼莎朗菲力爐烤牛排以及各式的和牛肋眼莎朗伊比利豬澳洲羔羊排龍蝦蒜春豬等等前菜包含了煙燻鮭魚鮮蝦花枝貽貝都非常的新鮮鮮甜沙拉區可以自由搭配喜歡的沙拉醬料部分選擇也很多樣包含了各式的橄欖油紅酒醋另外店內也有條配好的沙拉可自行取用另外也有麵包煙燻牛肉片培根片起司等湯品則是採用一人一碗的方式有蘑菇濃湯龍蝦濃湯法式起司焗洋蔥湯法式起司焗洋蔥湯裡面有整片的洋蔥上頭有焗起司味道非常的特別喝起來有點類似紅燒的湯頭鹹甜夾雜龍蝦濃湯蝦膏海鮮味非常的濃厚非常厚實的一碗湯 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202783 頂級肋眼牛排 2080+10%元包含了肋眼牛排水煮蔬菜烤馬鈴薯搭配的醬料是岩鹽黃芥末跟芥末籽肋眼牛排的部分我選的是五分熟肉汁充分的鎖住吃起來非常的鮮嫩多汁吃完後盤子沒有多餘的血水殘留不過個人覺得外皮如果在酥脆一點會更好水煮蔬菜的部分表現非常的好沒有因為配菜的關係細節也處理得很好熟度適中利用高湯川燙過後凸顯出蔬菜的甜烤馬鈴薯的部分個人道是覺得有點太過乾柴吃起來有點單調 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/715202759 厚切澳洲羔羊排 1480+10%元羔羊排佐的是薄荷醬吃起來同樣鮮嫩多汁五分熟的羊排處理的外酥內嫩的吃起來非常的過癮甜點區個人覺得表現也很好有各式的磅蛋糕閃電泡芙芒果慕斯剉冰哈根大斯奶酪等等倒是水果的部分甜度不夠外擺盤也讓人感覺隨便大家有興趣可以參考一下喜歡的朋友歡迎來試試看 ---------------------------------------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 https://www.facebook.com/WengXiaoWeng/?ref=bookmarks -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.225.103 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1533996281.A.603.html

推

medea0926

08/12 02:37, 5年前 , 1^F

08/12 02:37, 1^F

→

medea0926

08/12 02:37, 5年前 , 2^F

08/12 02:37, 2^F

推

nbhd0223

08/12 07:43, 5年前 , 3^F

08/12 07:43, 3^F