[食記][東區] 黑. 火山披薩居酒屋
餐廳名稱: Nero Vulcano Pizzakaya 黑. 火山披薩居酒屋
地址:台南市東區東寧路201巷121號
電話:06-2085960
營業時間:17:00~23:00(周二公休)
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/348394825
文字版:
與朋友夫婦聚餐，三人想吃點特別的卻又不想吃簡餐，
選定了在後甲國中後門這的黑. 火山披薩居酒屋。
以披薩為主的居酒屋頗為特別，
裏頭氣氛營造得也跟居酒屋相同。
暗黃的燈光、座位距離夠遠，
適合與朋友們聊天喝一杯~
櫃台一旁還有個石窯爐現烤披薩的!
真的是認真專攻烤披薩不敷衍；
菜單種類很多，尤其披薩意外的口味多且特別，
讓人看了眼花無法下定決心點選。
黑火星
番茄醬汁、莫札瑞拉起司、羅勒、臘腸
這裡的起司給得很大方，滿滿的在上頭使人流口水，
而餅皮不是薄脆型，但也不會鬆厚到令人厭惡，
相當Q彈有勁!!!會讓人想好好品嚐那麥香味。
Oh~密駝芙
菌菇醬、蕪菁菜、櫛瓜、牛肝菌菇、蘑菇、半風乾番茄、莫扎瑞拉起司
配料看起來很不吸引肉食主義者的我們，
但吃起來卻別有一番風味，口味獨特味道其實意外不錯。
朝青龍橫綱
牛肉、青龍(綠辣椒)、蒜片、莫札瑞拉起司
灑滿滿滿的牛肉不必擔心吃不到~
大口吃肉的好選擇!
窯烤竹筴魚
外相雖然看起來微焦不可口，
但剝開裏頭卻是十分鮮嫩多汁。
炙燒黑岩牛
這道覺得是頗划算的一道，炙燒牛份量意外的很多!
除了已撒在牛肉上的香料外，一旁還有三種可以選用，
這麼多的份量不必怕吃得太膩~~~
日式酒蒸蛤蜊
朋友喜愛的一道，滿滿湯汁跟飽滿的蛤蜊!
處理的乾淨且新鮮。
迷迭香蒜燒雞肉盤
這道個人很喜愛，香料方面覺得店家都處理得滿細心的!
整體來說披薩口味頗有特色，
而如黑火星的餅皮來說算是目前在台南吃起來特別喜愛的!
其他菜色也都處理得不錯，不會讓人覺得只是單單配角~
但價位來說則是也不能說是平價，
屬於中偏上價位，且有加8%服務費，
但算是一分錢一分貨，偏向適合多人吃比較適合划算的店。
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