[食記][中西] 福岡博多拉麵

看板Tainan作者o5432100 (雲劍傲風塵)時間5年前 (2018/08/09 19:50)推噓5(5推 0噓 3→)

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福岡博多拉麵地址:台南市中西區民族路二段76-13號2樓電話:06 223 3098 營業時間:11:00 - 22:00 圖文 https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4087844 最近在臉書放了些"南方地下街"的照片,引發相當熱烈的討論, 大多數的人都表示不知道有這地方。算是鬧區裡的冷清商街,位在民族路鉅星大樓下,不過門面很不起眼,就算你看到了也不會想走下去,就更不用說裡頭也沒幾個店家。從理髮店這端進入~ 白天下來還感覺燈光有點暗,空氣裡還有臭味, 通風大概沒有很好。雖然沒啥人會下來逛,但居然有誠實商店, 這還真讓人訝異。大部份的店面都空的,最像樣的非桌遊店莫屬。啥都不看,單純只是走,應該不必2分鐘就出來了, 這條地下街真得很短。另一面出入口,就在護校旁邊。拍完後的午餐,也在這棟樓解決,7-11上頭的福岡博多拉麵, 我印象中這家的麵吃起來很普通。東西很普通,不過環境到真的蠻寬敞舒服的, 但裝潢風格有點怪異。拉麵店裡有西洋鎧甲模型, 違和感好難忽視。以拉麵來說,看這價目會覺得親民。炸豬排拉麵用料很陽春的拉麵,麵條口感有點太軟, 至於湯頭還可以,以白湯來說不夠濃厚, 反之給你淡泊清爽的感受。炸豬排到還算可以, 麵衣相當硬脆,肉質偏硬但不會太澀。日式沾麵和拉麵吃起來大不同,麵條顯得相當硬Q, 加上沾醬偏鹹口味重,吃起來是相當不錯的,有點小驚艷。總結來說,還算能吃的店,價位反映了成品素質。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.203.189 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1533815414.A.5BF.html

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medama

08/09 19:51, 5年前 , 1^F

08/09 19:51, 1^F

※ 編輯: o5432100 (111.255.203.189), 08/09/2018 19:52:38

推

jasonandcs

08/09 22:29, 5年前 , 2^F

08/09 22:29, 2^F

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cpks

08/09 22:54, 5年前 , 3^F