[食記][東區] 原佃燒烤-質感禁煙日式燒烤(試吃)

看板Tainan作者vhygdih (ATJ)時間6年前 (2018/06/29 02:19)推噓8(8推 0噓 2→)

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本文章由店家邀約體驗餐廳名稱：原佃燒烤消費時間：2018年/06月地址：台南市東區裕農路621巷62之9號電話：0931 550 995 營業時間：17:00 - 1:00休日每人平均價位：$300-500 可否刷卡：否有無包廂：無完整圖文介紹: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347943157 原佃燒烤 | 台南市東區裕農路621巷62之9號 17:00 - 1:00休日 | 0931 550 995 之前台南朋友就說在南紡購物中心附近有一家日式燒烤店好吃又乾淨重點價位也不高假日的位置不是很好訂我們要提前了很久約好 ▲原佃燒烤從南紡購物中心走過來5分鐘聽朋友說以前是攤車搬過來其實也不是很久附近很不好停開車的話建議直接就停百貨公司付停車費雖然是戶外空間不過店家嚴格規定不能抽煙要抽煙需要到對面入座的時候會先說明所以整個用餐環境控制的非常好環境比一般傳統的燒烤店清新很多所以也吸引了很多附近的上班族來用餐明顯多了很多女性跟小家庭客戶整體的佈置很有日本和風戶外居酒屋的感覺假日用餐時間人潮真的沒停過沒有預約可能被拒絕的機率很高 ▲如果光看菜單不知道吃什麼也可以來到櫃檯前方直接看實品整個廚房的區域也是透明開放式可以看到廚房人員製作串燒的過程店家的排煙做得真的很好第一次在吃串燒店吃完東西身上完全沒有油煙味哈哈 ▲採用填單的方式然後自行到櫃檯付款餐點也沒有另外再收取服務費我覺得價位來講還蠻OK 並不會貴到離譜店家每天都會有一個優惠蠻有誠意今天的優惠是清酒蛤蜊買一送一超划算的我們也點了一份 ▲服務人員先送上招待的免費麥茶可以解油膩 ▲古早味豬油拌飯 $45 店家的豬油拌飯加入生蛋為台灣的傳統古早味加入了新的創意生蛋經過攪拌之後完全融入豬油飯的香氣自炒紅葱酥提升了整體的脆度超級開胃如果不是還點那麼多東西超想再吃一碗XD ▲豬肉蔥串燒 $40 雞珍串燒 $25 旗魚黑輪 $20 串燒都是現點現做會分開不同小份小份的上人多的時候可能需要等一下選用青蔥的品質很不錯味道不會太刺激肉本身的油脂很夠搭配起來很平衡旗魚黑輪的Size比港邊小攤子賣的大很多口感上比較軟 ▲松阪牛肋肉串燒 $50 如果有人不吃牛的話可以請店家把牛肉分開上 ▲雞皮串燒 $30 明太子里肌肉 $45庛z串燒 $40 我覺得店家除了定價不高之外其實串燒給的份量真的非常有誠意不太敢說台南夜市的價格不過就跟高雄我最常吃的夜市串燒比還比較便宜XD 品質用料更加是不能相提並論 CP值得絕對是會符合大部分人的要求第2輪上來的也是三串雞皮非常的脆沒有什麼調味就很好吃大腸處理得很乾淨不會苦 ▲明太子可以說是跟串燒的最佳搭配 ▲清洒蛤蜊 $120 買一送一活動今天有活動直接買一送一這裡是2份的份量真的吃的非常過癮蛤蜊肉很好吃而且沙處理得很乾淨 ▲炸豆腐 $50 豆腐本身非常的細嫩醬汁也不會太鹹 ▲帶殼玉米筍 $80 讓我印象很深刻玉米筍因為真的沒吃過這麼甜的哈哈XD 只要稍微沾點胡椒就很好吃了 ▲鹽燒挪威鯖魚 $120 鯖魚刺比較多吃起來要比較小心不過肉質還蠻鮮嫩的喜歡吃魚的朋友可以點這個 ▲雞肉棒組合 $495 總共有九種口味的雞肉棒據說是店家的人氣組合店家上面最大的扛棒也是放這份組合很適合兩三個人一起點來分享 ▲雞肉棒是店家自己做的不是現成可以吃的到肥瘦均勻還有筋的口感加上店家創意的9種不同的醬料搭配起來很好玩 ▲個人最喜歡的月見口味生蛋加上甜醬油非常的美味跟雞肉非常的搭配明太子也是給到滿出來了哈哈 ▲喜歡起司的朋友絕對不能錯過起司非常的厚 ▲今天挑戰完畢的戰績哈哈這個組合真的是很飽足 ▲基本上我們不喝酒平均一人消費$400左右每個人都吃的蠻飽的我覺得不管是串燒海鮮還是炸物品質都很不錯以後平日人比較少有空還是會想再來 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.40.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1530209520.A.ACB.html ※ 編輯: vhygdih (114.40.40.52), 06/29/2018 02:18:27

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fendismiso

06/29 02:18, 6年前 , 1^F

06/29 02:18, 1^F

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: vhygdih (114.40.40.52), 06/29/2018 02:19:06 ※ 編輯: vhygdih (114.40.40.52), 06/29/2018 02:19:26

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mune

06/29 03:40, 6年前 , 2^F

06/29 03:40, 2^F

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takahashi125

06/29 04:42, 6年前 , 3^F