[問題] 請問台南哪裡有賣純蛋白液呢

看板Tainan作者 (for sure)時間6年前 (2018/05/26 09:36), 編輯推噓9(909)
留言18則, 10人參與, 6年前最新討論串1/1
大家好,因為烘培需要,若單純用雞蛋分離蛋白需要耗費大量雞蛋,所以想請問哪裡可以 買到一整瓶的純蛋白液呢? ★以下為加強提醒請勿刪除★ 1.發文前請詳閱並遵守板規 2.本類別為提問專用,限台南特定相關事件資訊 認定方式:問題的內容條件 而非發文者的居住地 3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題 a.是否先做過功課?(爬文+精華區+孤狗) b.把參考的資料貼出來,提出不懂的地方 4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文,註明區域也方便板友提供資訊 (哪裡&PO在台南板≠台南點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.193.74 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1527298596.A.5E1.html

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問問做蛋黃酥的店家?
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食品材料行就有啊
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商品原料行賣的蛋白液是純蛋白嗎?不加東西怎麼可能
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放那麼久
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蛋行應該會有 公園南路有一家
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去吃到飽的火鍋店回收?
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勤益蛋品有殺菌蛋白液/蛋黃液
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蛋商一般來說都可以叫到純蛋黃跟純蛋白 蛋你量要夠才會
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給 一般零售的量不太有機會
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西門路的「自己做」有單賣材料喔!我買過蛋白液
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國華街與永華路口 有蛋行
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蛋行不一定有做這個 = =
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頂多客戶要大量用袋子另外幫你分
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除非有固定客戶需要這種才會另外做這塊
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然後罐子堆放起來也很花空間...
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05/26 23:51, 6年前 , 16F
蛋商一定有(蛋品配送廠商) 蛋行不一定會有很正常
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我只知道文楓和大同路一銀隔壁那間食品材料行有賣
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不過這兩間六日都休假 XD
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