[閒聊] 台南人的早餐

看板Tainan作者 (yo)時間6年前 (2018/05/16 21:05), 6年前編輯推噓133(133推 0噓 117→)
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不管看到網路上報導還是水管的影片 大部分都說台南人的早餐是 牛肉湯、肉臊飯、虱目魚皮粥....etc 可是小弟土生土長的台南人七年級生，不管是自己還是朋友、同學或同事 都沒人這樣吃啊!(或許板上有人這樣吃也說不定) 看身邊的人頂多就吃西式早餐，漢堡蛋餅之類的 在來就是永和或四海豆漿那類的中式早餐 藏在心中很久了，難道大家都一早起來喝牛肉湯吃肉燥飯? 還是跟小弟一樣吃吃西式偶爾吃中式的呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.142.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1526475950.A.F2E.html
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偶爾會吃牛肉湯 魚皮粥
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那是勞工朋友需要ㄧ早工作活力才有這樣子吃
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牛肉湯就很少。魚皮肉燥倒是很常，我都吃中台式很少西式
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。一樣7年級
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最後習慣了，一些退休的也會持續這樣子
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我也是七年級，也會偶爾吃
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七年級 家裡早上極少吃牛肉湯虱目魚粥
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台南二中合作社炒肉飯 超好吃
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魚湯 牛肉湯 三丸湯 配一碗飯
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樓上想吃
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碗粿，肉粽
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唬爛！最好勞工會去吃牛肉湯，菜粽才是勞工的最愛
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肉燥飯加一塊油豆腐超讚
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牛肉才那幾口夠吃嗎？勞工吃飯團、菜粽味增湯價格才一半
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牛肉湯那麼貴怎麼可能常常吃
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我記得40年前菜粽一個8元 湯3元
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到30年前變成15 5 後來 粽30 湯10元
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早餐偶爾吃司目魚粥也不賴呀！
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小時候有被爸媽挖起床去吃大菜市的羊肉湯
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我6年級,早餐習慣吃飯麵魚粥類的中式早餐,美系列早餐
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店是偶爾點綴
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偶爾才吃鹹粥加煎魚腸 平時都是西式早餐
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早餐會吃當歸麵線倒是真的
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魚才是真的
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都吃，看心情
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咖啡吐司 中式台式吃長期很傷本
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七年級 鹹粥頻率算高
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大學以前沒聽說過牛肉湯當早餐吃
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我是出社會工作之後才知道 啥?這可以當早餐?以前都把這個當午餐或晚餐吃 ※ 編輯: s4340392 (122.121.142.41), 05/16/2018 21:26:17
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我蠻愛蔥肉燒餅和古早味蛋餅XD
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樓上 以前鹹粥其實不貴阿 跟西式差不多
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原po說的那些真的是偶爾吃，但也是我的愛
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幾乎都是中式早餐 再來就是三明治
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七年級 認識的同輩跟家裡蠻多人都會吃鹹粥跟魚湯的 牛
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肉湯機率很低 但偶爾還是會吃 頻率大概 西式=中式>魚湯
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>肉粽碗粿>牛肉湯
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我家禮拜日早餐通常是魚湯-肉圓-永康煎粿-山豬肉-土
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魠魚羹-肉粽(都在市場附近XD)因為中午很忙 所以早餐吃
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飽一點這樣(？)牛肉湯就真的沒什麼看過了
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還有 172 則推文
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總匯
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魚湯跟牛肉湯很少 尤其後者最少 因為太貴了...吃起
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來一定都破百......
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一到五比較無法，可是六日有空都會吃
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我是新營人，小時候爸爸就會帶我去吃豬頭飯啦
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飯糰菜粽類的還蠻喜歡的 米飯比較有飽足感
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炒作出來的 我多半還是吃早餐店
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我爸早上滿愛吃肉燥魚皮湯 一早就超飽！
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我們家比較偏向是家庭活動。例如週末休假的時候，早
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餐就會一起出去吃粥或肉臊飯等，或是買回家吃。說真
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的會覺得通體舒暢丫～
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7年級+1 只有小時後會被帶去這樣吃 現在上班都嘛西式
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偶爾中式
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然後大夜班下班後也會跟同事去吃。
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小時候有菜粽 炒米粉 虱目魚粥，現在趕上班都馬711隨便買
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那是「好野的」台南人吃的
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週末比較會吃湯麵
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小時候阿嬤都帶我去附近吃粥配菜誒
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但也是小時候了
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以前老台南人是真的都這樣吃 前陣子陪阿公送貨 早上他一定
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會到石精臼點一碗肉湯加飯 跟西式比 這樣真的能很有精神
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的做到中午
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年輕人都吃西式早餐長大的吧！要問的是五年級以前的.
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..
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05/17 14:36, 6年前 , 235F
菜粽+油條淋肉燥+魚皮湯=絕頂升天(我80年次)
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05/17 15:02, 6年前 , 236F
假日才會這樣吃，平常還是蛋餅三明治居多
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05/17 15:37, 6年前 , 237F
豆菜麵超好吃!!!豬頭飯沒吃習慣的會覺得很..特別
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05/17 16:43, 6年前 , 238F
七年級，只有假日會吃中式，平常上班都買西式比較方便
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05/17 18:02, 6年前 , 239F
以前學生時，早餐只吃美而美饅頭之類的。現在不住台
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南了，每次回去早餐都吃羊肉湯、虱目魚湯加肉燥飯
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或魚湯
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說老實話，如果平常要上班根本不可能這樣悠閒的吃
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中式的，只有假日才能
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我真的幾乎每天肉燥飯當早餐..
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七年級 從小假日陪爸媽開店的豪華早餐是牛肉湯
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05/18 02:04, 6年前 , 246F
7年級台南人 很愛但偶爾吃 畢竟不便宜 吃完心情會很好
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05/18 08:21, 6年前 , 247F
有時間 想吃就會吃
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05/18 14:54, 6年前 , 248F
我西港看很多人10點就買蝦仁爌肉飯當早午餐了
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覺得佩服
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05/19 12:24, 6年前 , 250F
小時候頂多是魚皮湯＋肉燥飯耶...早午餐
05/19 12:24, 250F
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