[食記][中西] 橋北屋日本家庭料理

看板Tainan作者 (努力上手!)時間6年前 (2018/03/12 00:16), 6年前編輯推噓17(20推 3噓 17→)
留言40則, 35人參與, 6年前最新討論串1/1
餐廳名稱：橋北屋日本家庭料理 消費時間：2018年/3月 地址：台南市中西區忠義路二段226號 電話：06-2280946 營業時間：11:00-21:30, 週二公休 圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_12.html 橋北屋是因熱心板友推薦炸雞定食才得知的店家。本來去年到 台南就想嚐試，卻在永福路上苦尋不著。後來才知道店家搬到忠義 路去了，於是列為此次探訪目標。 　　進到店內，用餐客人竟幾乎都是在品嚐炸雞定食，看來果是人 氣餐點。要了份炸雞定食，老大則選擇牛肉蛋蓋飯。內用有免費飲 料可自取，滋味一般不贅述。 唐揚炸雞定食 189元 牛肉蛋蓋飯 165元 定食有附高麗菜絲、兩樣小菜及味噌湯。高麗菜絲佐胡麻醬， 吃來挺開胃，可續。小菜為玉子燒和海帶絲。玉子燒偏甜；海帶絲 清爽脆口。味噌湯有點淡。 　　唐揚炸雞外酥內滑嫩帶汁，醃得入味。然外灑椒鹽偏鹹，清淡 人士可能無法吃多（個人是吃得很樂）。 　　牛肉蛋蓋飯的醬汁類似壽喜燒的鹹甜滋味，自己是喜歡調味再 厚重點。雞蛋過熟，牛肉略乾老，米飯溼軟。整體而言不大推薦。 　　查看橋北屋相關食記，負評如潮。親試覺得唐揚炸雞挺合喜好 ，其它便無亮眼處。未知所謂「以前小間」時，究竟是何般美味， 可惜已無法探究。 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.158.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1520784988.A.676.html ※ 編輯: larle (175.181.158.8), 03/12/2018 00:17:13
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03/12 00:19, 6年前 , 1F
推
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推
03/12 00:24, 6年前 , 2F
超好吃!!
03/12 00:24, 2F
推
03/12 00:36, 6年前 , 3F
好吃，但價位回不去了
03/12 00:36, 3F
推
03/12 00:46, 6年前 , 4F
以前小店真的是回憶了
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推
03/12 00:56, 6年前 , 5F
同感+1，覺得一般
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推
03/12 00:58, 6年前 , 6F
炸雞好吃 以前小店的價位很划算 但搬了兩三次家之後就
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越來越貴
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03/12 01:00, 6年前 , 8F
不錯吃啊，再不好吃，炸雞也還是數一數二
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03/12 01:00, 6年前 , 9F
很多說不好吃是因為以前120現在189吧，不過漲價沒縮水跟
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03/12 01:00, 6年前 , 10F
沒漲價縮水只能二選一了
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03/12 02:05, 6年前 , 11F
感覺有退步，還有死不開發票
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推
03/12 02:13, 6年前 , 12F
退步很多
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03/12 07:30, 6年前 , 13F
小店時期吃到炸雞的感動現在完全找不到了
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03/12 08:37, 6年前 , 14F
回不去了~
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03/12 08:45, 6年前 , 15F
鬼有發票呀
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03/12 09:35, 6年前 , 16F
為啥我去有發票
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03/12 10:25, 6年前 , 17F
退步很多+1 現在口袋中更好吃的名單太多了
03/12 10:25, 17F
推
03/12 10:29, 6年前 , 18F
有發票啦，只是價錢回不去了
03/12 10:29, 18F
推
03/12 10:32, 6年前 , 19F
很好吃呀～
03/12 10:32, 19F
推
03/12 11:03, 6年前 , 20F
未看先猜 每次都會有人說退步很多
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推
03/12 11:07, 6年前 , 21F
覺得還是很好吃 只是變貴了
03/12 11:07, 21F
推
03/12 11:21, 6年前 , 22F
覺得太鹹，我平常蠻重口味的
03/12 11:21, 22F
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03/12 12:24, 6年前 , 23F
口味跟價格都回不去了
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03/12 13:13, 6年前 , 24F
味道是還不錯，就是價格漲太多
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03/12 13:15, 6年前 , 25F
懷念以前炸雞蓋飯才130外帶還9折的時代
03/12 13:15, 25F
推
03/12 13:40, 6年前 , 26F
撇除價格變高外，我真的覺得口味沒有以前好吃了啊……
03/12 13:40, 26F
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03/12 13:40, 6年前 , 27F
炸雞還好沒有差很多，但是豬排丼真的跟以前完全不一樣…
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03/12 13:40, 6年前 , 28F
…QQ
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推
03/12 14:17, 6年前 , 29F
懷念小店時期，日式料理的風味滿滿，炸得也非常酥脆
03/12 14:17, 29F
推
03/12 14:33, 6年前 , 30F
以前在我家對面
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推
03/12 16:50, 6年前 , 31F
回不去了 懷念以前永福路的時候
03/12 16:50, 31F
推
03/12 17:00, 6年前 , 32F
只吃一次就決定這輩子不再去了
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推
03/12 18:08, 6年前 , 33F
就只有炸雞好吃啊@@
03/12 18:08, 33F
噓
03/12 19:04, 6年前 , 34F
變很爛 完全不推 以前小間的時候最優 回不去了
03/12 19:04, 34F
推
03/12 19:59, 6年前 , 35F
的確是退步了
03/12 19:59, 35F
噓
03/12 22:18, 6年前 , 36F
退步很多...上次去吃讓我變得超失望的
03/12 22:18, 36F
推
03/12 22:56, 6年前 , 37F
覺得炸雞跟漢堡排還是很好吃啊
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噓
03/13 13:22, 6年前 , 38F
退步超多超失望
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03/13 15:16, 6年前 , 39F
以前就很鹹。多存點錢去日本吃吧。
03/13 15:16, 39F
推
03/16 17:15, 6年前 , 40F
上次去傻眼 真的退步明顯
03/16 17:15, 40F
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