[食記][北區] 明星牧場自營餐廳新鮮牛羊炸牛排簡餐近開元路

看板Tainan作者ken790307 (罐頭哲)時間6年前 (2018/01/19 11:43)推噓6(6推 0噓 4→)

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餐廳名稱:明星牧場自營餐廳地址:台南市北區北園街13-3號電話:06-2096266 營業時間:一~五 17:00~23:00、六日 11:00~23:30 圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/345986653 文字版: 明星牧場位於北園街與開元路的五叉路口，由於每天都會經過這一直都相當好奇，看了GOOGLE評論發現評價其實滿高的，此處主打牛肉以外，還有產地直送的羊奶、羊肉。進門時使人訝異的是不僅僅環境舒適，而是有一大堆各式各樣的公仔!!! 看來應是老闆將自身的珍愛蒐藏都擺了出來XD。明星牧場取名為老闆自家經營的牧場，所以羊肉及羊奶都是產地直送的，品質保證。琳瑯滿目的種類可以發現牛肉料理還有如鮮切牛肉湯會有的炒牛肉、炒牛肝! 主因也是因為老闆曾是台南的宰牛師傅。 (都有牧場也不奇怪了?) 除了簡餐、火鍋外，明星牧場還有賣冰品及果汁，這杯紅心芭樂汁才50元，但超大一杯且非常濃郁，比外頭的果汁店划算超多且無農藥~~~~~；羊奶主打產地直送，以往因怕味道重只敢喝調味過的，而這得羊奶喝起來是種"清爽"的奶味，喝起來也沒騷味，今天在場四人都敢喝~ 鋼鐵人系列根本整套都有了~ 之前正興街有鋼鐵人展，這裡也可以來場公仔鋼鐵人了XD。當歸羊肉、剝皮辣椒雞火鍋個人鍋可以享受到這些湯頭其實滿不錯的，來這吃火鍋當然要點盤鮮牛肉來涮一下了~ 菜盤洗得頗乾淨且種類多差點吃不完......，牛肉盤真的讓人驚艷覺得像是來吃台南現切牛肉湯，涮個幾秒就可入口，粉嫩好吃，也難怪感主打牛肉。如果來吃的人數不多，火鍋料可以點綜合的一盤只要60元，什麼都有什麼都吃的到。剝皮辣椒雞湯頭明星牧場比一般更辣了些，但口味還是滿清爽不油膩的! 而當歸羊肉的湯頭藥材放不少，喝起來沒腥味且羊肉很嫩，入口就有化掉的感覺。四寶牛肉麵相當大碗且配料豐富，採用紅燒的方式，裏頭還有牛筋、牛腩、牛腱、牛肚，這一碗要一人吃完其實滿拚的我覺得...。酥炸牛排餐最近很夯的炸牛排!!! 上桌時發現牛排大塊的驚人~~~ 除此之外還有玉子燒跟小菜及花生豬腳湯；花生豬腳湯不油，清爽好喝。臉般大的牛排切開裏頭依舊粉嫩有汁，再沾上那醬料吃起來很開胃，大家都很喜愛這道~ 炒牛肝這盤只要60元，大盤又相當便宜，而牛肝大塊且吃起來完全無腥味!!! 個人覺得來這裡這道必點~ 義式芒果冰淇淋聖代整杯應都是店家自製的，下面是剉冰上頭是芒果冰淇淋，一旁在搭上果乾~ 羊奶酪一杯20元有三種口味，紅豆、芒果醬、芭樂醬! 羊奶酪吃起來比羊奶的味道更醇厚了不少~ 不僅綿密也濃郁，而芭樂醬口味很新奇，和紅心芭樂汁一樣深得我心XD。中午明星牧場用餐時客滿，裏頭種類相當豐富且如炸牛排、火鍋、炒牛肝等等都相當新鮮有特色! 在這裡也可以吃到在地台南的牛肉及新鮮果汁等食材，也難怪GOOGLE評論也滿高的XD。 -- 部落格專寫相關美食、旅遊住宿資訊及廟宇小知識歡迎訂閱:D 部落格 http://any3can.pixnet.net/blog FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/TigerStillEat -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.161.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1516333384.A.8A6.html

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yms1202

01/19 11:59, 6年前 , 1^F

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bbdd577

01/19 13:33, 6年前 , 2^F

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orangewang

01/19 16:03, 6年前 , 3^F

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