[新聞] 連鎖嫩骨飯設地下工廠 南市府勒令停工

看板Tainan作者 (jiern)時間6年前 (2017/10/13 21:18), 6年前編輯推噓37(39推 2噓 26→)
留言67則, 42人參與, 6年前最新討論串1/1
連鎖嫩骨飯設地下工廠　南市府勒令停工 2017/10/13 蘋果 （更新：新增經發局回應）南部一家連鎖嫩骨飯在台南市永康區的中央廚房，被控是沒有 申請執照、衛生不佳的地下工廠，明明持續運作，民眾5度向市府檢舉後，得到的回覆卻 是「已經強制業者停業，並輔導申請執照」，檢舉人怒斥「台南市政府罔顧人民食安」。 經發局表示，已對廠商處以勒令停工，並限期改善辦理工廠登記，目前廠商已停工中，近 日將再排入複查，如廠商仍持續營業，將依工廠管理輔導法第30條及裁罰基準，予以罰緩 處分並勒令停工，拒絕停工將依法執行斷水斷電。衛生局則說，這處中央廚房提供便當餐 飲店的餐食菜餚，衛生局8月接獲檢舉後就派員到場稽查，發現衛生狀況有部分缺失，9月 複查已合格。檢舉人說，地下工廠製造的食物雖然符合規定，但還是違法，業者能持續營 業，他質疑市府的合法標準為何。 《蘋果》兩度前往永康區龍中街的中央廚房，發現這家工廠位於死巷尾端，靠近鐵軌，從 外觀察，廠房一分為二，其中一間門口掛著塑膠簾布，入門右側為辦公室，左側有兩個冷 凍庫，無法看到裡面作業，暫難以斷定是否為中央廚房，但目前仍在營運中。 檢舉人說，他今年5月到高雄市澄和路某嫩骨飯消費，店家違規佔用騎樓空間，洗手台、 垃圾桶都轉移到馬路上，他告訴業者卻遭惡言回應，向高雄市政府檢舉卻沒有回應，他決 定瞭解這家嫩骨飯公司的背景，追查後發現，該公司在台南市永康區龍中街的中央廚房根 本沒有營業登記證，是如假包換的地下工廠。 檢舉人表示，今年6月中，他透過1999市民信箱向台南市政府舉發，稽查員告知6月底會處 理，不料事後石沉大海，他多次趁休假去探訪，發現該地下工廠仍在運作，他總共5度寄 出檢舉信，結果仍無下文，他怒斥台南市政府縱放地下工廠營業。 檢舉人說，他轉而投訴政風單位，稽查員瞬間完成稽查動作，表示「已經強制業者停業， 並輔導申請執照」，他不明白「政府一直都用消極作為去輔導就地合法」。（地方中心／ 台南報導） https://upload.cc/i4/TfMzL.jpg
《蘋果》訪查地下工廠，發現廠區仍在運作。王志弘攝 https://upload.cc/i4/H1PTn.jpg
嫩骨飯工廠內堆放大量廚具。翻攝畫面 https://upload.cc/i4/NX1vr.jpg
台南市政府今年8月稽查嫩骨飯中央工廠。翻攝畫面 https://upload.cc/i4/upAOH.jpg
民眾檢舉嫩骨飯違法佔用道路。翻攝畫面 https://upload.cc/i4/PU5vS.jpg
民眾檢舉連鎖嫩骨飯的中央廚房是地下工廠。翻攝畫面 https://upload.cc/i4/3jLpe.jpg
《蘋果》發現嫩骨飯的中央廚房，屋內仍有人員進出。王志弘攝 新聞 http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20171013/1221159/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.43.21 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1507900727.A.772.html
推
10/13 21:19, 6年前 , 1F
你故意的喔XD
10/13 21:19, 1F
※ 編輯: jiern (223.139.43.21), 10/13/2017 21:19:34
推
10/13 21:22, 6年前 , 2F
入口即化！
10/13 21:22, 2F
→
10/13 21:22, 6年前 , 3F
XD
10/13 21:22, 3F
※ 編輯: jiern (223.139.43.21), 10/13/2017 21:23:04
推
10/13 21:23, 6年前 , 4F
入口即化！
10/13 21:23, 4F
推
10/13 21:24, 6年前 , 5F
XDD
10/13 21:24, 5F
推
10/13 21:24, 6年前 , 6F
這些業主真的有病 一間一間開 生意也不賴 都不好好弄
10/13 21:24, 6F
推
10/13 21:27, 6年前 , 7F
哈哈
10/13 21:27, 7F
推
10/13 21:28, 6年前 , 8F
業主想不到有人會一直追下去
10/13 21:28, 8F
推
10/13 21:28, 6年前 , 9F
入口即化XDDDDD
10/13 21:28, 9F
推
10/13 21:28, 6年前 , 10F
哈哈哈哈哈
10/13 21:28, 10F
→
10/13 21:29, 6年前 , 11F
原來是同一個原PO 想說立刻被打臉也太好笑XD
10/13 21:29, 11F
推
10/13 21:34, 6年前 , 12F
笑死 推
10/13 21:34, 12F
推
10/13 21:36, 6年前 , 13F
入口即化
10/13 21:36, 13F
推
10/13 21:38, 6年前 , 14F
賣這麼貴 還是黑心商品 WTF
10/13 21:38, 14F
推
10/13 21:39, 6年前 , 15F
原po有創意
10/13 21:39, 15F
推
10/13 21:44, 6年前 , 16F
很會XDDD
10/13 21:44, 16F
推
10/13 21:46, 6年前 , 17F
所以這是哪一家？跟入口即化同家？
10/13 21:46, 17F
禾記嫩骨發新聞講 這家地下工廠不是他們 是禧城嫩骨飯及禾宴嫩骨飯 https://upload.cc/i4/DFYrm.jpg
推
10/13 21:47, 6年前 , 18F
推 爛店
10/13 21:47, 18F
推
10/13 21:49, 6年前 , 19F
哪間？
10/13 21:49, 19F
※ 編輯: jiern (223.139.43.21), 10/13/2017 21:51:46
推
10/13 21:50, 6年前 , 20F
農地工廠不是也一樣，建一堆，都沒有拆...
10/13 21:50, 20F
噓
10/13 21:55, 6年前 , 21F
賴皮呢？不就廢物市長
10/13 21:55, 21F
推
10/13 21:55, 6年前 , 22F
垃圾賴半天 放縱爛店破壞台南
10/13 21:55, 22F
→
10/13 22:07, 6年前 , 23F
台灣人只要覺得好吃.屎都能當咖哩賣
10/13 22:07, 23F
推
10/13 22:08, 6年前 , 24F
看起來滿乾淨的啊
10/13 22:08, 24F
推
10/13 22:09, 6年前 , 25F
市長都當到落跑，公務員有差嗎？
10/13 22:09, 25F
推
10/13 22:11, 6年前 , 26F
不是乾淨不乾淨 而是根本不合法阿....
10/13 22:11, 26F
推
10/13 22:15, 6年前 , 27F
哈哈笑死
10/13 22:15, 27F
推
10/13 22:20, 6年前 , 28F
台南食安不意外
10/13 22:20, 28F
推
10/13 22:44, 6年前 , 29F
台南是全台食安最爛的城市了
10/13 22:44, 29F
推
10/13 23:21, 6年前 , 30F
公務員還會怕政風 嘻嘻
10/13 23:21, 30F
推
10/13 23:33, 6年前 , 31F
沒ㄘ過 還好
10/13 23:33, 31F
→
10/13 23:35, 6年前 , 32F
在高雄用餐追到臺南來檢舉也是夠厲害
10/13 23:35, 32F
推
10/14 00:49, 6年前 , 33F
地下工廠不是叫他收攤而是輔導申請執照，蒸蚌
10/14 00:49, 33F
推
10/14 01:33, 6年前 , 34F
窮酸: 台南小吃價位跟口味都屌打鼎泰豐
10/14 01:33, 34F
推
10/14 02:17, 6年前 , 35F
農地工廠牽涉到工廠與農地主之間的協議與契約，農地主牽
10/14 02:17, 35F
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10/14 02:17, 6年前 , 36F
涉到農會，農會是非營利組織，內部組織的問題不是內行人
10/14 02:17, 36F
→
10/14 02:17, 6年前 , 37F
沒有關係的話，難以介入。
10/14 02:17, 37F
推
10/14 02:18, 6年前 , 38F
真的入口即化呢
10/14 02:18, 38F
→
10/14 02:24, 6年前 , 39F
就地合法，不過是便宜行事加上規避監督不當的責任罷了。
10/14 02:24, 39F
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10/14 02:24, 6年前 , 40F
但是要好好監督的話就要落實分區；強行搬遷通常要補助，
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10/14 02:24, 6年前 , 41F
此外還涉及徵收及開發土地的議題，到時候可能又要徵收農
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10/14 02:24, 6年前 , 42F
地去開發為「農地工廠搬遷專區」。加上這類工廠，通常選
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10/14 02:24, 6年前 , 43F
擇相對於市區而言比較偏僻的農地，後來因為市區擴張而搬
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遷，但是留下來的殘骸部分都已經造成了或多或少、或輕或
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10/14 02:24, 6年前 , 45F
重的污染。
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10/14 02:29, 6年前 , 46F
另外就是以往申請程序很複雜，問公務員態度也不是很友善
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10/14 02:29, 6年前 , 47F
，加上以往種種政策（如家庭即工廠）的推行與消失，沒有
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10/14 02:29, 6年前 , 48F
加上配套措施與宣導，其實讓很多人不知道該怎麼做才能成
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10/14 02:29, 6年前 , 49F
為正確的做法
10/14 02:29, 49F
推
10/14 03:15, 6年前 , 50F
是新市那間嫩骨飯？
10/14 03:15, 50F
推
10/14 07:20, 6年前 , 51F
就地合法？原本合法申請的工廠是凱？鬆綁法令拼經濟？
10/14 07:20, 51F
推
10/14 10:23, 6年前 , 52F
工廠看起來其實蠻乾淨的
10/14 10:23, 52F
推
10/14 10:35, 6年前 , 53F
所以禾記的工廠在哪？
10/14 10:35, 53F
推
10/14 11:31, 6年前 , 54F
檢舉那段滿扯的
10/14 11:31, 54F
推
10/14 14:10, 6年前 , 55F
非得要投訴媒體才知道要動作,幹
10/14 14:10, 55F
→
10/14 14:41, 6年前 , 56F
樓上上的，由我這禾記人來回答你吧！我們跟這些品質
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→
10/14 14:41, 6年前 , 57F
未達標準的分店解除加盟以後，目前各店都是由公司統一
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→
10/14 14:41, 6年前 , 58F
叫貨廠商分送至各店，換言之是由各店自己烹調嫩骨跟烤
10/14 14:41, 58F
→
10/14 14:41, 6年前 , 59F
鴨，雖然可能因此造成技術被員工學走（因此台南嫩骨
10/14 14:41, 59F
→
10/14 14:41, 6年前 , 60F
飯才越來越多），但起碼現煮東西品質不怕壞掉或運送
10/14 14:41, 60F
→
10/14 14:41, 6年前 , 61F
有衛生疑慮，為了避免被牽扯進去，我老闆有在思考是否
10/14 14:41, 61F
→
10/14 14:41, 6年前 , 62F
需要提供單據自清
10/14 14:41, 62F
噓
10/14 16:54, 6年前 , 63F
台南是食安最糟？南北都一樣好嗎 政府這種管理方式
10/14 16:54, 63F
→
10/14 16:54, 6年前 , 64F
全台都一樣糟 不用特地黑化台南
10/14 16:54, 64F
推
10/14 17:01, 6年前 , 65F
照片看起來很乾淨了啊，有看過傳統餅乾工廠嗎？
10/14 17:01, 65F
→
10/14 21:59, 6年前 , 66F
這是高雄 仁武 禾宴 嫩骨飯嗎？？
10/14 21:59, 66F
推
10/14 23:22, 6年前 , 67F
幾隻9.2有刷牙嗎
10/14 23:22, 67F
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