[食記][六甲] 六甲黑輪伯獨特黑胡椒、蘑菇口味

看板Tainan作者oldfather (歐德法樂)時間6年前 (2017/08/16 20:54)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：六甲黑輪伯消費時間：2017年/8月地址：台南市六甲區民權街43號電話：0913734472 營業時間：10:30-17:30（週三公休）圖文詳細版：https://ikachalife.com/31940 -- 聽聞這攤六甲黑輪伯的名聲已經好久，終於趁上週末到麻豆辦事，繞過來朝聖一下，開到六甲國中前就可以看到好幾台攤車，這攤六甲黑輪伯已經賣了五十年左右，最有名的就是獨門黑胡椒口味！！中午前來的好處就是不用等，後面來了好多人～這裡就只有賣四種產品，黑輪、甜不辣、魚板、米血，只賣9,10元的銅板價格。阿公會先油炸過在放入沾醬內吸附醬汁。醬料有四鍋～分別兩鍋黑胡椒兩鍋蘑菇，原本點兩種各四支，阿伯建議我魚板可以吃單純炸的，要沾醬再另外沾就好，所以其實這裡是有三種吃法！外帶拍起來沒ｆｕ～就請阿伯兒子幫我裝盤到旁邊吃！左邊是蘑菇醬顏色比較淺，右邊黑胡椒明顯比較黑～蘑菇醬口味甜甜的～適合小朋友！獨家黑胡椒醬挺夠味～小辣很開胃！忍不住偷咬一口魚板.. 魚板現炸灑點胡椒鹽就蠻好吃，適合喜歡口感紮實的人！甜不辣不小片～所以一片賣9元，口感Q彈，邊邊炸的酥脆～沾兩種醬都好吃！黑輪個人覺得好吃但是沒啥特色，誰叫我們夫妻都是甜不辣控 XD 反倒是米血讓我覺得很驚豔！！咬下去口感Q嫩～讓不是很愛米血的我也吃的很喜歡，而且蠻厚實～吃一支就好有飽足感！！兩人吃完覺得不過癮～把盤子還給老闆時，就又順便外帶了一袋回家 XD 大家有機會經過六甲附近的話，可以來朝聖一下很特別的黑胡椒黑輪唷！延伸閱讀台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.79.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1502888017.A.256.html ※ 編輯: oldfather (122.121.79.106), 08/16/2017 20:55:55

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tank0601

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thefoxboy

08/16 23:22, , 2^F

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fullallday

08/16 23:32, , 3^F

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