[食記][善化]EAGER CAF'E 一個咖啡自家烘焙

看板Tainan作者lukasban (大頭)時間6年前 (2017/08/15 10:20)推噓10(10推 0噓 0→)

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餐廳名稱：EAGER CAF'E 一個咖啡自家烘焙地址：台南市善化區文昌里文昌路93號-1 電話：0952 098 533 營業時間：9:00 - 20:30 公休：無每人平均價位：100 網誌好讀版 http://alexway1230.pixnet.net/blog/post/42155415 小弟喝咖啡也喝了很多年了今天介紹一家店在台南市區友愛街有一家神秘低調的自烘店裡面的鮮肉吧檯手總是端出許多不同變化的手沖咖啡目前在自家善化開了一家精品手沖咖啡大叔趁還沒開幕就去嚐嚐鮮品項很多老闆是使用KAPOK1.0來烘培當天機器還沒從工作室搬來定位 https://pic.pimg.tw/alexway1230/1502760925-3862453756_n.jpg

今天點的是藍色山丘藝伎.....迷人的香氣.飽滿甜感的尾韻.帶了花香..從熱到冷複雜的風味變化,並毫無一絲雜味 https://pic.pimg.tw/alexway1230/1502760925-3870625052_n.jpg

杯子選擇下午茶的杯相當的悠閒 https://pic.pimg.tw/alexway1230/1502760925-975412514_n.jpg

水-喝起來很不錯一家好的咖啡店泉源 https://pic.pimg.tw/alexway1230/1502760925-3048465731_n.jpg

手沖壺是溫控的對於手沖溫度的講究 https://pic.pimg.tw/alexway1230/1502760925-768940527_n.jpg

未來KAPOK的定位點真得很推薦大家過去試試看,老闆都是親自手挑豆烘培感受精品咖啡的魅力 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.175.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1502763640.A.899.html

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moonrise1988

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gogygo

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ienhou

08/15 12:30, , 3^F

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