Fw: [食記][北區] 不刈樣--創意炸雞刈包、彩虹刈包
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P7R40zS ]
作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 台南 不刈樣--創意炸雞刈包、彩虹刈包
時間: Thu May 18 22:34:35 2017
圖文網誌版
https://gwan.tw/bookingyoung/
不刈樣刈包
用餐時間 : 2017年 / 4月
地址 : 台南市北區成功路22巷12號
電話 : 0986-265-563
營業時間 :週一~週五 10:30~13:00 / 15:00~18:00 、週六 10:30~17:30
說到刈包，大家腦海中浮現的應該是焢肉加酸菜~
先前在台中有一家盛橋刈包 顛覆傳統，做出好吃又創意的日式文青刈包
https://gwan.tw/bashibao-taichung/
台南的不刈樣刈包 跟盛橋概念有點類似，店面則是亮黃色的貨櫃屋
離我這次住的莎拉童話非常近 當然要找時間來嚐試!!!
這家一大早會在家齊女中對面賣早餐
每天準備不同口味都會公佈在粉絲團上
稍晚就會回到成功路上繼續營業，店面的口味選擇比較多
看看圖片這些刈包
就如同店名，看起來好不一樣
光是經典刈包就超過10種口味 鹹甜都有真特別 !!
除此之外 居然還有彩虹刈包與炸刈包
價格也平易近人，每種都想試試看~
食材直接在後面的鐵板現炒
鏗鏘聲音聽起來好過癮
真的無法取捨
一早我們就點了四個刈包
換作你們，應該也割捨不掉任何一個吧 XDD
和風炸雞 $40元 / 紅茶 $15元
紅茶就還好
我只是點來解渴的
炸雞看起來很誘人
外酥內嫩蠻大塊的，吃起來也不油膩
美乃滋多了滑口的感覺、生菜讓刈包更清爽
日式炒麵 $35元
推薦你們可以試試這個口味
料多實在很飽滿，還吃得到肉絲!!
平常我對炒麵沒有特別愛 但這裡的炒麵很香，還帶點辣很好吃
炸蛋起司炸刈包 $30元
炸刈包吃起來有點像炸銀絲卷
不過外皮吃起來太油了
然後可能前面的內餡太過飽滿
這個送上來就少了驚喜感
炸蛋我以為是像炸蛋蔥油餅的那種炸半熟蛋
殊不知其實是炒蛋類的，稍微有點點失望
彩虹刈包(抹茶) $35元
原來彩虹刈包並不是七彩刈包(笑~)
每天會有隨機口味 像這天早上是抹茶、下午賣芝麻
令人欣慰的是剛好遇到抹茶口味，覺得開心
綠綠的刈包皮很特別吧~
吃起來真有一抹淡淡的茶香
你們可能會說
抹茶加紅豆不是比較搭??
但我當天就是想吃芋泥餡，哈哈 XDD
以前覺得豬舌刈包已經夠特別的
沒想到現在口味越來越創新
顛覆傳統的焢肉加酸菜 連炸雞、炒麵都可以包進去
還有甜口味與繽紛的彩虹刈包 份量不大但蠻特別的，有機會可以試試
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