[食記][中西] 橫町丼屋

看板Tainan作者reesion (阿湯哥)時間7年前 (2017/05/03 22:05)推噓5(5推 0噓 2→)

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餐廳名稱：橫町丼屋（樂活美食團第108次公開團）詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/05/blog-post_22.html 消費時間：2017年/5月地址：台南市中西區樹林街二段16號電話：06-2141908 營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:00 公休：週一每人平均價位：130 ~ 250 可否刷卡：否有無包廂：無座標（度分秒）：22°59'11.3"N 120°12'39.3"E 停車：方便（路邊停車） https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814303-2640846133.jpg

橫町丼屋位於樹林街二段，大同路與開山路的中間，是2017年4月份才試賣的丼飯專賣店，也是樂活美食團第108次的出團地點。因為正確的位置是在巷子內，怕上門的客人找不到，所以在巷口的地方掛了布條來指引路徑 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814305-984982649.jpg

從巷口進去後右轉，立刻就可以看到以全木質打造的橫町丼屋以及看板 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814306-1123471909.jpg

門口放了小黑板，上頭寫著營業時間與公休日，底下還有菜單與一些提醒 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814308-2006607085.jpg

橫町丼屋的內部空間不大，店家說大約只能容納10人左右 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814310-2449539360.jpg

所有的座位都是吧台單人座，從角落看上去跟旭屋有點類似 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814311-3946490271.jpg

桌上只有簡單的面紙盒、七味粉以及牙籤等擺設，而菜單就貼在正前方 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814313-1207284226.jpg

菜單，分為牛丼、豚丼兩區，可以選擇單點主食或套餐組合 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814315-3608651234.jpg

雪見柚香豚丼 NT. 140，單點有附一杯麥茶 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814317-621081832.jpg

丼飯中間的半顆球狀物就是雪見，四周則是灑滿的青蔥，而雪見其實就是蘿蔔泥，並且加了柚子醬來增加香氣。吃的時候可以與丼飯拌在一起，帶著酸酸甜甜的口味 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814317-590871266.jpg

豬肉用了五花肉片，丼飯的醬汁鹹甜適中，與肉片和白飯都相當合拍 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814319-3872054609.jpg

單點溫泉蛋 NT. 30，可以直接加入丼飯中一起拌的小配菜 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814320-1055527865.jpg

雪見柚香牛丼 NT. 160 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814322-2106742564.jpg

丼飯醬汁與雪見等配料都與上面的豚丼一樣，只有肉片換成了牛肉，看上去顏色比較深一些，吃起來肉的味道也比較重 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814323-2925889469.jpg

炙燒起司牛丼套餐 NT. 180+70，比起單點主食，多了一道沙拉、兩道小菜以及味噌湯 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814325-613634274.jpg

青蔥的部分以海苔司取代，炙燒起司的部分與牛肉充分混合，夾起來的時候可以拉絲，看上去就相當可口 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814326-1330598585.jpg

沙拉使用了胡麻醬，上頭是小蕃茄與玉米粒，底下則是蒟蒻條 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814327-1906519072.jpg

小菜一號：泡菜，吃起來帶著辣度，酸鹹則適中 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814329-1131684342.jpg

小菜二號，稍微燙過再淋上和風醬汁的青菜 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814331-1885852027.jpg

味噌湯，放了小魚乾在其中 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814332-1070479854.jpg

無糖麥茶，相當清爽的飲料 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814332-4236497500.jpg

炙燒明太子牛丼套餐 NT. 180+70，顏色相當搶眼的丼飯，是一道看了就會想點的菜色 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814333-4094739182.jpg

主食牛肉上加了美奶滋口味的魚子，再利用噴槍炙燒過逼出香氣。吃起來帶著美奶滋的甜味以及魚子啵啵啵的口感，是一道大人小孩都適合的丼飯 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814334-2607478340.jpg

原味玉子牛丼 NT. 150 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814335-2124814281.jpg

基本上就是牛丼飯加上了溫泉蛋，還後灑了大量的青蔥 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814336-1486553830.jpg

看到溫泉蛋就一定要戳破拌飯啦！然後再加點七味粉，整體的口味更棒 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814337-1565988737.jpg

韓式泡菜牛丼套餐 NT. 180+70，因為主題與小菜中的泡菜重複，店家很貼心的換成了溫泉蛋 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814338-2380979569.jpg

上桌時肉片已經與泡菜充分混合，最上面一樣灑了大量的青蔥 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814340-3922545045.jpg

泡菜與牛肉的味道相輔相成、互不搶戲，連不愛泡菜口味的站長都吃的津津有味（當天沒人點泡菜，所以站長默默承受了） https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1493814339-485640007.jpg

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Komibo

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