[食記][東區]天麩羅天丼屋
天麩羅天丼屋
地址:台南市東區勝利路74號
電話: 06-2148878
營業時間:週一~週五 11:20~14:00 17:00~21:00
週六~週日 11:20~15:00 17:00~21:00
圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3562470
前陣子朋友在臉書上問我要不要去新開的餐館吃飯,
當時那家店還沒開幕,問他是否要五月一號開幕當天
去吃? 他回了我:我在看班表 然後就沒下聞了.....
反正五一我有放,就先來吃看看吧。
標榜用台南在地食材,這點還蠻吸引
人的呢。
才開門就很多客人湧入,沒多久店內滿滿都是人,
很擠很難走動。現場有點混亂,只見老闆跟店員
忙進忙出招呼客人,慢慢的才回復秩序。
剛看到老闆有點愣住~
跟Mr. 拉麵的老闆是,
同一個人。
價目
坦白說我不是很了解天丼的行情,
但既然這家標榜平價,那應該也
貴不到那去吧?
天丼
原本想吃"府城天丼",不過剛開幕有些天丼還供應,
就只好先來個基本款。聽老闆講除了店內食材除
了香菇是台中新社來的,其它都是台南本地食材。
感覺不錯吃,麵衣酥軟,吃起來有很有味道,
單這樣吃就很不錯了,整體口味上偏甜。
不建議沾醬汁吃,沾醬很甜,足夠蓋過
麵衣和食材的味道。
題外話:貓咪老師很喜歡炸蝦喔!
白飯口感有些軟,但還在我能接受的程度,
個人喜歡硬點又Q的口感。
鷄天婦羅
在Mr. 拉麵吃炸雞感覺味道不錯,但沒啥肉汁
有點不滿足,在這邊吃鷄天婦羅也是一樣,
差別是麵衣換成天婦羅的。
老闆不止當外場招呼客人,也很賣力
講解些細節,特別還推薦客人喝湯
可以加這罐"天日海鹽",說是產自
七股。 這罐鹽左上那商標就是
夕遊家,這就不意外了。
味噌湯留到最後喝,灑了點海鹽,看起來
有點稀,味道卻很好,海帶的甜味融入
湯裡了,喝來很甘美。
吃完後就離開了,走前店外又好多人排隊坐等,
還真是熱鬧的開幕呢。應該還會夯一陣子吧?
就不知道那沒下聞的友人啥時會揪我再來,
呵~下回應該就能吃"府城天丼"了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.49.115
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1493649396.A.8D0.html
※ 編輯: o5432100 (220.143.49.115), 05/01/2017 23:26:23
→
05/02 00:54, , 1F
05/02 00:54, 1F
推
05/02 01:57, , 2F
05/02 01:57, 2F
推
05/02 12:57, , 3F
05/02 12:57, 3F
推
05/02 13:18, , 4F
05/02 13:18, 4F
推
05/02 15:27, , 5F
05/02 15:27, 5F
推
05/02 16:22, , 6F
05/02 16:22, 6F
噓
05/08 13:46, , 7F
05/08 13:46, 7F
→
05/08 13:46, , 8F
05/08 13:46, 8F
→
05/08 13:47, , 9F
05/08 13:47, 9F