[小心] 開山路羊城油雞

看板Tainan作者 (帥哥不呆)時間7年前 (2017/01/31 12:36), 編輯推噓3(252247)
留言94則, 66人參與, 最新討論串1/1
我到底是吃了什麼?油雞便當油雞沒熟,沒有菜只有閹蘿蔔??一份100塊?這到底是啥 便當啊? http://i.imgur.com/DdCyAVm.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.204.45 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1485837403.A.20F.html

01/31 12:41, , 1F
當你個版?
01/31 12:41, 1F

01/31 12:48, , 2F
只想提醒台南的人自己小心
01/31 12:48, 2F

01/31 12:52, , 3F
跟店家反應比較好
01/31 12:52, 3F

01/31 12:53, , 4F
過年 紅ㄉ喜氣阿 XDDD
01/31 12:53, 4F

01/31 12:57, , 5F
摁..其實跟我心得差不多XD
01/31 12:57, 5F

01/31 13:00, , 6F
應該跟店家反應就好 不過那血沾得都是 好噁
01/31 13:00, 6F

01/31 13:01, , 7F
你沒吃過正統的油雞嗎?
01/31 13:01, 7F

01/31 13:02, , 8F
羊城油雞不是要吃友愛街那間的嗎
01/31 13:02, 8F

01/31 13:02, , 9F
有打電話反應:店家說就是這樣,然後掛電話。決定上
01/31 13:02, 9F

01/31 13:02, , 10F
來po文
01/31 13:02, 10F

01/31 13:07, , 11F
上次吃過他們油雞也是這樣呢!應該本來就煮這樣了吧
01/31 13:07, 11F

01/31 13:07, , 12F
好可怕@@
01/31 13:07, 12F

01/31 13:09, , 13F
廣式油雞都不會過熟,最好吃的是肉熟骨髓略紅(原則上還是
01/31 13:09, 13F

01/31 13:09, , 14F
有熟化)
01/31 13:09, 14F

01/31 13:10, , 15F
你找錯地方了,應該去賣燒臘飯的地方買油雞便當
01/31 13:10, 15F

01/31 13:11, , 16F
我以前不懂隨便進去點個最便宜的炒麵都破百
01/31 13:11, 16F

01/31 13:12, , 17F
昨天買了一隻醉雞$760,想想還是覺得貴
01/31 13:12, 17F

01/31 13:13, , 18F
中正路那間的炒飯挺好吃 油雞就普通
01/31 13:13, 18F

01/31 13:17, , 19F
Po文者不懂得什麼是真正油雞
01/31 13:17, 19F

01/31 13:19, , 20F
那間生意莫名的還不錯。
01/31 13:19, 20F

01/31 13:20, , 21F
他們油雞就那樣....
01/31 13:20, 21F

01/31 13:22, , 22F
正宗油雞
01/31 13:22, 22F

01/31 13:23, , 23F
他們油雞就是這樣子,從小吃到大就是這樣子
01/31 13:23, 23F

01/31 13:24, , 24F
你外地人喔? 玻璃心掃一掃快回家啦
01/31 13:24, 24F

01/31 13:26, , 25F
羊城油雞本來就是這樣
01/31 13:26, 25F

01/31 13:28, , 26F
推y大,現在這種油雞不多了欸
01/31 13:28, 26F

01/31 13:29, , 27F
01/31 13:29, 27F

01/31 13:35, , 28F
廣式油雞是半生熟沒錯喔~
01/31 13:35, 28F

01/31 13:40, , 29F
為什麼台南都會有這種鬧雙胞的店?上次去阿地牛排也是
01/31 13:40, 29F

01/31 13:46, , 30F
所以飯沾的都是血就是"正宗"油雞就對了?
01/31 13:46, 30F

01/31 13:49, , 31F
Google圖片包括香港、新加坡就沒看到這種飯有血的正宗
01/31 13:49, 31F

01/31 13:49, , 32F
油雞
01/31 13:49, 32F

01/31 13:54, , 33F
你台北人齁~
01/31 13:54, 33F

01/31 13:59, , 34F
新來的?
01/31 13:59, 34F

01/31 14:06, , 35F
很多地方的油雞都是這樣... 井底之蛙
01/31 14:06, 35F

01/31 14:09, , 36F
油雞要這樣才好吃啊!
01/31 14:09, 36F

01/31 14:18, , 37F
https://goo.gl/MVzQFd 這篇食記是中正路那間的油雞
01/31 14:18, 37F

01/31 14:19, , 38F
裡面的油雞也是"血淋淋",原PO可以拿去拌飯啊
01/31 14:19, 38F

01/31 14:21, , 39F
那麼火大也沒用呀 上面建議買燒臘店油雞飯很中肯啊
01/31 14:21, 39F

01/31 14:46, , 40F
本來就是這樣,沒吃过阿?
01/31 14:46, 40F

01/31 15:15, , 41F
不好意思,我們台南都是這樣吃,我們的食物不好吃,假日
01/31 15:15, 41F

01/31 15:15, , 42F
千萬不要來
01/31 15:15, 42F

01/31 15:27, , 43F
菜市場賣的油雞也是長這樣
01/31 15:27, 43F

01/31 15:35, , 44F
01/31 15:35, 44F

01/31 15:49, , 45F
這種熟度才是正宗廣式油雞。
01/31 15:49, 45F

01/31 16:09, , 46F
從小吃友愛街的羊城就長這樣啊!
01/31 16:09, 46F

01/31 16:21, , 47F
我真的不知道正統的油雞長這樣耶XD(我是台南人QQ)
01/31 16:21, 47F

01/31 16:33, , 48F
本來就這樣,少見多怪
01/31 16:33, 48F

01/31 16:40, , 49F
第一次吃的會怕吧 我第一次吃的時候也是嚇到 就丟了
01/31 16:40, 49F

01/31 16:40, , 50F
飯真的會沾到血 就算這樣是正常的 也是有人不能接受吧
01/31 16:40, 50F

01/31 16:40, , 51F
像我就不會再買了......
01/31 16:40, 51F

01/31 16:51, , 52F
油雞原本就要這樣啊..哪有人油雞全熟的中國那邊都是這種
01/31 16:51, 52F

01/31 16:52, , 53F
這樣肉才會嫩 煮全熟會很柴
01/31 16:52, 53F

01/31 16:56, , 54F
這油雞真的是正常 沒問題的
01/31 16:56, 54F

01/31 16:57, , 55F
而且你應該點羊城炒飯+小份油雞
01/31 16:57, 55F

01/31 16:57, , 56F
超讚der
01/31 16:57, 56F

01/31 17:16, , 57F
01/31 17:16, 57F

01/31 17:31, , 58F
如果怕血吧中間的部分再蒸一次就好,這是正常的
01/31 17:31, 58F

01/31 17:35, , 59F
你沒吃過。錯不在店家...
01/31 17:35, 59F

01/31 18:02, , 60F
這是正常的啊......而且附的蘿蔔我滿喜歡的
01/31 18:02, 60F

01/31 18:06, , 61F
正常
01/31 18:06, 61F

01/31 18:16, , 62F
我也是都買小份油雞、炒飯
01/31 18:16, 62F

01/31 18:32, , 63F
單就油雞的話。這樣很正常啊....
01/31 18:32, 63F

01/31 18:38, , 64F
雖然是本來就會帶血,但這血的確是有點太多了,有些人
01/31 18:38, 64F

01/31 18:38, , 65F
可能不能接受看到血會反胃也是正常的,沒必要噓成那樣
01/31 18:38, 65F

01/31 18:38, , 66F
子吧!幫補血
01/31 18:38, 66F

01/31 19:44, , 67F
曾經夢過...中正路的說不認識開山路...
01/31 19:44, 67F

01/31 19:55, , 68F
本來就這樣了,井底蛙!但我也不太敢碰到骨頭,我都會
01/31 19:55, 68F

01/31 19:55, , 69F
自己慢慢挑掉再吃
01/31 19:55, 69F

01/31 19:57, , 70F
店家都跟你說就是這樣了…不接受下次不要再去就好
01/31 19:57, 70F

01/31 19:57, , 71F
前天中午才買三個便當來當午餐,全家吃的很高興
01/31 19:57, 71F

01/31 19:58, , 72F
怕帶血,要馬丟掉,要馬就自己再蒸過
01/31 19:58, 72F

01/31 20:19, , 73F
油雞這樣很正常~
01/31 20:19, 73F

01/31 21:20, , 74F
原來如此XD 我還真不太敢吃這種有帶血的囧
01/31 21:20, 74F

01/31 21:30, , 75F
人蠢也有有底限,不懂google嗎
01/31 21:30, 75F

01/31 21:43, , 76F
雞燙到七八分熟後,用餘熱悶熟,就會這樣了,肉不會
01/31 21:43, 76F

01/31 21:43, , 77F
過熟,肉汁不流失。
01/31 21:43, 77F

01/31 22:56, , 78F
羊城的油雞就是這樣!從小吃到大!非常美味^^
01/31 22:56, 78F

01/31 23:53, , 79F
本來就是這樣 請離開台南 再見
01/31 23:53, 79F

02/01 00:27, , 80F
這間油雞超好吃
02/01 00:27, 80F

02/01 01:50, , 81F
中正跟開山兩家店應該是不同人吧
02/01 01:50, 81F

02/01 03:02, , 82F
Oh
02/01 03:02, 82F

02/01 04:40, , 83F
想知道中山跟開山哪家好吃
02/01 04:40, 83F

02/01 04:55, , 84F
第一次吃???
02/01 04:55, 84F

02/01 06:32, , 85F
羊城的油雞真的很難吃
02/01 06:32, 85F

02/01 09:37, , 86F
原po應該是預期要買燒臘店的油雞便當,結果買到合菜版
02/01 09:37, 86F

02/01 09:37, , 87F
本和預期有落差才這樣,推文不用這麼憤怒的要趕出台南
02/01 09:37, 87F

02/01 09:37, , 88F
啦~
02/01 09:37, 88F

02/01 11:16, , 89F
紅的喜氣
02/01 11:16, 89F

02/01 12:29, , 90F
過年紅喜氣
02/01 12:29, 90F

02/01 15:44, , 91F
第一次吃嗎?會不會跑去日本料理店說這魚沒熟?
02/01 15:44, 91F

02/01 20:20, , 92F
你沒吃過嗎?這... 需要爆料嗎?哈哈哈
02/01 20:20, 92F

02/01 20:21, , 93F
噗。。。還好心提醒。。。
02/01 20:21, 93F

02/02 11:35, , 94F
說人蠢的有點過火了,留點口德吧
02/02 11:35, 94F
文章代碼(AID): #1Oa1HR8F (Tainan)