[食記][東區] 很餃舍麵食館水餃.煎餃.榨菜肉絲麵已回收

看板Tainan作者lotuslin (佑)時間7年前 (2016/11/29 20:11)推噓2(2推 0噓 6→)

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很餃舍麵食館地址：台南市東區裕農路385號電話：06-2358743 營業時間：11:00-15:00；17:00-20:00 網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46830259 東區的很餃舍麵食館是最近爸媽的愛店，據說他們每周都報到個至少兩三次XDD. 但老媽表示說最近很餃舍水餃退步許多，榨菜肉絲麵則有維持水準一樣好吃~ 這天趕著搭車，沒時間來盤滷味T^T… 榨菜肉絲湯麵 $55 店家說是現炒的榨菜，肉絲挺嫩的，麵條煮得很棒，口感佳，湯頭稍微偏鹹了些，但味道很好，微微的辣相當開胃！讓我想起很久沒去吃的忠味麵館，下回再來比較看看~ 台灣水餃（個）$6 很餃舍麵食館招牌的就是這水餃，一次要點到八個至少，比一般水餃size更大，之前看照片，水餃皮應該是晶瑩透亮的，這一看就煮過頭了些，皮軟掉，內餡湯汁也稍微有些跑掉，不過仍然是顆顆飽滿，我尤其喜歡它高麗菜的脆甜，內餡的味道很不錯！老媽表示：之前好吃多了… 煎餃一份是八個，底部煎得焦香，內餡肉汁香氣比水餃足，皮Q內餡飽滿多汁，我個人很喜歡！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.3.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1480421490.A.571.html

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livirathon

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nikesbl09

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greedystar1

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