[食記][中西] 熊炸鹹酥雞 已回收

看板Tainan作者 (Yuly)時間7年前 (2016/11/05 21:27), 編輯推噓1(211)
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餐廳名稱:熊炸鹹酥雞 地址:台南市中西區西門路二段342號 電話:0905666400 營業時間:17:00~0:00 公休: 每人平均價位:20~55 最近在板上看到蠻多這家店的資訊 又剛好有特價的活動就去吃看看了 今天的活動是雞肋排買一送一 雞肋排應該就是三角股的部分,有先醃過的樣子 吃起來有點微甜多汁可是蠻油的(吃完整張嘴都是油....) 豆干炸的蠻軟嫩的還不錯 雞皮有一點尷尬,有些地方炸得很脆、有些卻是軟軟的 魷魚的地瓜粉巴得不夠緊買回來到家要吃的時候皮全掉了(差不多7分鐘左右) 不過魷魚還有脆度還算不錯 整體來說,口味算是微鹹偏甜胡椒粉蠻香的,炸物有點太油了 逼油的部份要在處理一下會好一些 油品還算乾淨,料理環境和服務態度都蠻好的 有路過的話是可以買回家吃的一個選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.193.202 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1478352472.A.C46.html

11/05 21:33, , 1F
月亮蝦餅不錯,老闆調味料下手要稍微輕一點,有點鹹
11/05 21:33, 1F

11/06 21:16, , 2F
覺得普通
11/06 21:16, 2F

11/06 21:36, , 3F
天婦羅是基隆做法 會炸到澎澎脆脆 讚
11/06 21:36, 3F

11/10 08:28, , 4F
蠻一般的
11/10 08:28, 4F
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