[食記][中西] 亂世煎雄水仙宮早餐煎餃、肉圓已回收

看板Tainan作者oldfather (歐德法樂)時間7年前 (2016/10/03 20:47)推噓7(7推 0噓 0→)

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餐廳名稱：水仙宮煎餃、肉圓 (亂世煎雄) 消費時間：2016年/9月地址：台南市中西區民族路三段139號電話：0987322362、0916939223 營業時間：07:00~13:00 15:00~17:30 圖文詳細版：https://ikachalife.com/29768 -- 上回介紹了水仙宮蛋餅、飯丸，前文請見台南古早味水仙宮早餐店老店搬遷～大推好吃的香腸蛋餅！飯丸、米漿也不賴！ ( https://goo.gl/rVuPH0 ) 這回換介紹以前在水仙宮同一店面的早點－煎餃、肉圓，因為店租的原因就各自找新店面，兩間相隔不遠，都在民族路加油站附近。新店面價格有調漲，下午也有營業～取了店名「亂世煎雄」，應該是為了第二代接棒做準備。煎餃大份50小份30元，肉圓大份50小份35元。這天早上比較晚來買，煎餃已經起鍋裝盒.. 肉圓蒸籠放在後方，還有內用區～內用有清湯可以喝，不過可惜這天是來外帶。外帶也有附辣油，小老闆還給了張名片，說以後可以先打電話訂購，就可以馬上取餐。煎餃 $50 大份十顆50元，底部煎的剛剛好金黃！ Size雖然不是很大，煎餃皮厚實～料也挺扎實。內餡包了滿滿的肉，肉色有點紅，猜測是有調味～感覺吃起來有點紅麴味！因為是煎好裝盒的，皮冷了有點硬～不過還算不錯吃～附的辣油很加分，改天再來買看看有沒有現煎的！！肉圓 $50 大份有三顆，淋上醬汁感覺很好吃～聽說老闆和有名的武廟肉圓師出同門！吃起來真的和武廟肉圓很像，軟嫩的肉圓皮和新鮮的肉餡都很好吃！！小珊吃完很稱讚，叫我有空再去買給她吃～ＸＤ這間早上、下午都有賣，沒空排隊等武廟肉圓的人～可以來這間試試囉！延伸閱讀：台南蛋餅懶人包→https://ikachalife.com/854 台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.171.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475498811.A.535.html ※ 編輯: oldfather (218.173.171.44), 10/03/2016 20:47:58

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