[食記][新營]鹽水豬頭飯已回收

看板Tainan作者 (發哥)時間7年前 (2016/10/02 20:50), 編輯推噓6(6012)
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【台南新營美食推薦】鹽水豬頭飯!古早味早餐,在地人的美味,銅板美食,早餐&銅板 食記分享-台南-鹽水豬頭飯 圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/451747172 --------------------------------------------- 店家地址:台南市新營區民治路142號 用餐日期:2016/09 店家電話:無 營業時間:AM:05:10~PM:13:00 店家公休:隔周休周一 商品價格: 豬頭飯 10元 味噌湯 15元 貢丸湯 15元 小菜 30元 香腸 30元 荷包蛋 10元 PS:早上一碗豬頭飯~吃飽超有元氣的!!! 說到台南的早餐種類非常多樣化 從牛肉湯 虱目魚丸湯 到各式鹹粥 魚皮湯 可以說是 應有盡有 今天要介紹台南 新營 鹽水一帶的早餐"豬頭飯" 豬頭飯的做法是利用豬頭熬煮出來的高湯下去煮飯 煮過的豬頭則是切片 沾些醬油下飯 "鹽水豬頭飯"位於民治路上 就在南新國中的對面 早上生意非常的好 採用半自助的方式 直接跟老闆說要幾碗飯跟甚麼配菜 點完後 進入店內找位置 稍等一下後 就會端上桌 豬頭飯一碗都賣十塊錢 配菜是二十塊 肉類二十塊起跳 可以說是便宜好吃 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/659721263 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/659720954 豬頭飯 10元 利用豬高湯烹煮的飯 跟海南雞飯的雞飯有點類似 沒有一般米飯的黏 粒粒分明 不油膩 直接吃有點乾 建議可以配上小菜 或是 香腸 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/659721011 味噌湯 15元 料還蠻多的 白菜滷 30元 鹵的還不錯 非常的下飯 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/659721245 香腸 30元 肥肉比例偏多的香腸 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/659721242 荷包蛋 10元 跟豬頭飯非常的搭配 肉類切片 30元 一個人平均六七十塊 就可以吃得非常飽了 大家有興趣可以參考一下 喜歡的朋友歡迎來試試看 -------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.64.121 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1475412636.A.33B.html

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南門路的鬍鬚超好吃
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鹽水的南門路
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同一條路上往南新國中反方向前進,有另一家豬頭飯,也是便
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宜好吃。
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飯要加甜辣醬 市場裡面那家我覺得最好吃
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這家差不多就在南新正對面了,是要再怎麼往南新國
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中?
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往寶雅方向好像還有一間?
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這間不好吃,吃過一次就不想再吃了
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樓上同感(握) 這家打破我對每家豬頭飯都不錯的看法
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這間不好吃+1,我們全家吃過一次都嫌它飯太差。還是習慣
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吃鎮南宮旁邊(民治路從南新往寶雅的方向)那家,光是米
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飯我一個女生就可以吃兩碗以上,那米煮得超香超入味,粒
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粒分明!
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最好吃的豬頭飯就是中華路上華豐冰店對面的那一家啦XD
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那家從在民權路與中華路轉角起就開始吃~吃到現在不會膩!
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最好吃的明明就是鹽水市場內那家QQ
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08/10 08:04, 4年前 , 18F
我覺得鹽水市場那家雖然是源頭但沒新營華豐對面的好吃XD
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