Fw: [食記][中西] 紅記早點--卡啦雞蛋饅頭、牽絲蛋餅已回收

看板Tainan作者nawg (是我是我啦)時間7年前 (2016/09/30 21:49)推噓5(5推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Nxcr2nz ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台南紅記早點--卡啦雞蛋饅頭、牽絲蛋餅時間: Fri Sep 30 21:48:46 2016 圖文網誌版 https://gwan.tw/cheese-egg-cake/ 紅記早點用餐時間 : 2016年 / 9月地址 : 台南市中西區五妃街325號營業時間 : 週二~週五 6:30~12:00 / 週六~週日 7:00~12:00 (週一公休) 電話 : 0988-473-923 注意事項 : 可電話預訂 / 不接受訂位 / 售完為止 / 禁帶外食 / 先付款因為這個牽絲畫面起司控雷達讓我找到了紅記早點也才發現原來不只起司蛋餅這裡還有其它特別的早餐第一次來紅記早點門面看起來蠻復古的尤其是這個四周充滿霓虹燈泡的招牌(笑~) 是說紅記早點離阿杰蛋餅跟吐司吐司都很近 https://gwan.tw/toast-toast-tainan/ 另外那兩間同樣都是有名的好吃蛋餅!!! 內用座位是國小課桌椅裝潢也走復古風格但室內用餐稍嫌悶熱點~ 一系列的大同寶寶、電鍋與電扇一股懷舊氣味都湧上心頭了呀旁邊的小小藍(紅)白拖也超可愛黑人牙膏與李小龍海報是說我看過的黑人先生好像比較帥吼面紙盒跟垃圾桶也蠻有意思的剛好吧檯沒客人老闆說我們可以坐這裡比較涼快其實這邊真的是拍起來最有FU的位置了 (覺得幸運~) 座位前面還有古厝裡的小模型覺得很有意思耶帶長輩來紅記用早餐應該會很有共鳴吧!!! 桌上兩種不同顏色的菜單用來區分內用與外帶抬個頭也有懷舊風菜單因為品項還蠻多的一下無法決定餐點的話也可以參考店家的星號推薦名片居然是電視機造型，好可愛呀~ 古早味紅茶 $15元 / 紅茶牛奶 $30元點餐的時候老闆娘還好心提醒兩個人點這麼多吃得完嗎??? (誒~ 我們是連中餐一起吃啦，真的可以XDD) 桌上有醬油跟辣醬可以自行使用雙起司蛋餅 $50元紅記早點的蛋餅是手工蛋餅皮表面煎得有點微焦吃起來軟Q又帶著香氣重點中間的雙起司完全邪惡無比!!!! 起司片+起司絲就是一整個爆漿又可以拉絲的雙重享受~ 起司一直要流出來不趕快用嘴巴去接住就太不應該了!!! 香Q蛋餅皮裡夾著滿滿起司餡~ 隨便叉一塊都可以拉絲吃起來也有濃郁的起司奶香另外還看到肉燥蛋餅不知道又會擦出什麼火花呢? 煉乳炸饅頭 $30元最近也是狂愛煉乳饅頭難得又發現一家有炸饅頭的早餐店，當然非點不可但這家炸的是小饅頭我比較喜歡福來早餐跟 FUN+雪花冰那種大饅頭 https://gwan.tw/food-life/ 外皮比較沒那麼酥、份量也不多就是當個飯後小點心這樣卡啦雞蛋饅頭 $55元卡啦雞漢堡不特別~ 那卡啦雞蛋饅頭就沒聽過了吧!!! 這樣中西合併的組合倒是挺有趣的原來卡啦雞跟饅頭搭在一起也是不錯呢饅頭很大顆吃起來又QQ的不乾澀，我覺得不錯吃還可以選辣跟不辣但我覺得雞肉不厚、酥皮倒是蠻多的不過這樣組合一次可以吃到很多口感，也算特別啦大排蛋吐司 $45元吐司有先烤過外皮酥酥的也可以選擇要不要去邊內餡比較簡單，就是一種肉蛋吐司裡面肉排有先醃過吐司上也塗了甜甜的沙拉醬(就是古早味那種!!!) 味道不錯，但跟其它餐點比起來沒那麼特別就是~ 一頓好豐盛的早餐也不過花了$225元兩個人就吃很飽呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.160.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1475243330.A.C7D.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (123.194.160.24), 09/30/2016 21:49:19

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paulineaug

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推

sj617093

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sj617093

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