[食記][南區] 施家小卷米粉 粗米粉+新鮮小卷好吃已回收

看板Tainan作者 (Me food★Meet Food)時間7年前 (2016/09/20 20:42), 編輯推噓5(504)
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網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/shijia.html 餐廳名稱:施家小卷米粉 消費時間:2016年/5月 地址:台南市南區中華西路一段2巷5號 電話:06-263-1721 營業時間:09:30-賣完收攤 (週一公休) 每人平均價位:80 可否刷卡:否 有無包廂:無 當日點餐:小卷米粉 $80 推薦指數:7/滿分10 美味度:7分 CP值:6分 環境及服務:5分 這間施家小卷米粉原先是開在國華街的老店 許多觀光客都會去國華街吃邱家 但在地的台南人則推薦我來吃這間 施家離市區其實有一些距離 外觀看起來相當低調 但這天還是滿滿的人潮 而且大部分感覺都是在地人 這天當然是要試試招牌的小卷米粉啦! 小卷米粉 $80 料跟麵都超多 像一座小山 反而是湯較少 小卷本身相當新鮮 吃起來自然就美味 比較讓我驚豔的反而是湯頭 喝起來真的可以感受到小卷的鮮甜跟獨特的海味 即使是5月熱天 也讓人忍不住想一口接一口 米粉則是採用粗米粉 外觀看起來像是裹上鱗片一樣不規則 吃起來口感不是Q彈路線 而是扎實且有嚼勁的感覺 後來前陣子再去台南的時候還有改點小卷湯 因為我愛湯頭更勝於米粉 哈 這間也算是口味滿合我胃口的 推薦大家可以來試試看! 延伸閱讀: 【台菜】台南中西 黃氏蝦仁肉圓 純米外皮綿軟 內餡蝦仁飽滿 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/huang.html 【台菜】台南中西 一味品碗粿魚羹 隱身國華街低調美食 碗粿魚羹都好吃 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/onegoodpin.html 【甜點】台北中山 CHOiCE GELATO 二訪 時令水果口味超誘人 Affogato三重吃法最特別 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/CHOiCEGELATO.html 【洋食】台北士林 7盎司牛排 士林平價牛排 不收服務費 88盎司超巨大牛排來了 http://meet-food.blogspot.tw/2016/09/7steak.html -- 【覓食】 Me Food ★ Meet Food 美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略 http://meet-food.blogspot.com 【覓食】找美食粉絲團 https://www.facebook.com/meetfoodblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.194.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1474375368.A.17F.html

09/20 20:50, , 1F
之前跟外地同學吃了國華街的小卷米粉,同學覺得湯頭
09/20 20:50, 1F

09/20 20:50, , 2F
很甜很好喝,但我覺得喝完感覺不是太舒服,想說是
09/20 20:50, 2F

09/20 20:50, , 3F
不是加了味精?
09/20 20:50, 3F

09/20 20:53, , 4F
補推 謝謝分享~
09/20 20:53, 4F

09/20 21:01, , 5F
推,我家後面而已。好吃
09/20 21:01, 5F

09/20 23:06, , 6F
好吃,但價格真的飆漲太多… QQ
09/20 23:06, 6F

09/21 01:30, , 7F
加味精...現在外食有哪家不加味精?不加那家應該很快就倒
09/21 01:30, 7F

09/21 19:15, , 8F
太貴啦,本人從50吃到80,現在根本不想去吃,太貴了
09/21 19:15, 8F

09/21 19:15, , 9F
,本地小吃變成觀光客小吃,可惜
09/21 19:15, 9F
windsora:轉錄至看板 Food 11/14 23:02
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