[食記][中西] 食府苑雙醬麵和煎餃子好吃已回收

看板Tainan作者chickenbo (雞寶寶)時間8年前 (2016/05/12 17:49)推噓9(9推 0噓 2→)

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餐廳名稱：食府苑地址：台南市中西區中山路105號1樓電話：06-2212997 營業時間：週一~週日11:00-15:00、17:00-21:00 每人平均價位：單點主食約55~70元點套餐則是90、100、110、120元網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46210213 母親節晚餐本來想要吃小豪洲沙茶爐臨時主角說想吃麵那就聽她的話改成食府苑餃子麵食店名蠻特別的咕狗到有人寫說苑是指花園食府苑的店名是指美食花園背後原來有這一層含意老弟看到扛棒突然叫了出來啊~~這家我們公司都是叫外送還沒有來現場吃過咧 (附近很難停汽車機車停店門口還行) 食府院店面不算大間尤其旁邊的小豪洲好幾間店面併一起更顯得它的店面小小的差不多開一年左右陸續都會推出新菜色除了台式口味外還有泰式、韓式和匈牙利式感覺老闆還挺用心的 work-006 店裡的手工水餃不添加防腐劑口味有高麗菜和韭菜兩種冷凍水餃一包50顆200元自己買回家煮比較便宜店裡有十幾張桌椅有兩人位和四人位人數多的話也能併桌環境明亮乾淨重點是....冷氣好涼呀角落有個小台子各式調味料、碗、筷子、叉子、湯匙、衛生紙都放在這邊來看看菜單麵食類選擇蠻多的若怕吃不飽可以跟店家說要加麵或加飯喔= =+ 湯餃都是放8顆水餃(可選高麗菜還是韭菜) 餃子有分煎餃(10粒)和水餃(12粒) 建議挑綜合口味兩種都吃的到價位蠻平價的另外有套餐選擇有主食+小菜或燙青菜+湯或飲料共3樣東西價錢也較優惠一些我們因為人多五大一小就沒有挑套餐冷藏櫃放飲料和小菜茶飲非常好喝一杯20元可以接受黃金烏龍茶、油切鮮綠茶小菜若有需要請洽服務人員被布仔搶去喝的厚沏奶茶 (她已經快兩歲平日粗茶淡飯喝果汁難得喝飲料啦而且也只喝幾口就被阻止) 裡面裝的是鮮奶油味道較濃無糖的綠茶和烏龍茶順喉回甘不澀上菜速度蠻快一道道來分享吧椰香綠咖哩雞肉拌飯咖哩味道較溫和不像泰式的有重香料味配料都有煮的軟爛入味只是對喜歡吃重口味的人來說會比較不過癮這道我覺得應該可以再加強皮蛋豆腐可能是冷藏庫太冰皮蛋有點硬醬油膏自己淋的吃起來清脆有聲的涼拌小黃瓜非常開胃燙青菜(地瓜葉)上面撒的是炸蒜頭酥沒有過多調味吃的到青菜自然本色我媽說地瓜葉蠻嫩的雙醬麵(酢醬+麻醬) 麵條是用像拉麵般的細捲麵咬勁和Q度都不錯兩種醬料拌在一起香氣加倍網路上有寫到還有加少許豬油難怪味道香噴噴我很喜歡只是吃到後來醬偏多所以會有點鹹匈牙利雞肉茄汁麵左邊那顆圓圓的是綿密的馬鈴薯泥偶爾會有馬鈴薯塊更加有口感醬汁是用新鮮牛番茄熬煮不錯整體口味有點像像台式口味紅醬義大利麵肉和麵的分量不算少男生也能吃飽飽餛飩湯湯頭是大骨湯鮮甜不油膩印象中是五、六顆餛飩紅油炒手 10顆紅通通的大餛飩辣度不會很嗆辣想吃更辣的可以加店家自製的辣醬這道我有喜歡比餛飩湯更愛煎餃子(韭菜+高麗菜) 餃子大顆有份量手工皮有嚼勁肉餡也不少用煎的雖然比較油但煎的恰恰好好吃但咬下後的肉汁更加美味阿不需要再額外沾醬吃清甜的高麗菜和當天新鮮溫體豬肉的肉餡韭菜餃酸辣湯口味SOSO 料還OK 紫菜蛋花湯榨菜肉絲飯榨菜和肉絲都蠻多榨菜鹹度適中青菜也沒少給吃完的感想是還是麵比較搭可能吃不慣榨菜肉絲配白飯吧食府苑的餐點都挺平價難怪我弟公司常叫它的外送匈牙利雞肉茄汁麵、雙醬麵、綜合煎餃子很好吃湯的表現普通綠咖哩飯不算是強項紅油炒手的辣度是較溫和的追求嗆辣的人就不適合點這道飲料蠻好喝而且20元而已可以點想試水溫的話可以點套餐吃吃看比較便宜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.228.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1463046592.A.AAE.html

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yuyuar

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chickenbo

05/12 20:22, , 2^F

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n74123

05/12 20:29, , 3^F

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