[食記][東區] 早泉豆漿 自製豆漿、洋蔥蛋餅已回收
餐廳名稱:早泉豆漿
消費時間:2016年/4月
地址:台南市東區東安路127號
電話:06-2347265
營業時間:早餐時段(星期日公休)
網誌圖文詳細版: https://ikachalife.com/27334
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終於寫到第38篇蛋餅文了!
前陣子回顧之前網友推薦的店家,
發現有一間漏掉還沒去過,能google到的資訊不多,
還查到一篇地址寫錯,讓我們在整條東光路繞了一大圈..
發現這間其實是在東安路上,飽芝林關東煮的斜對面,
招牌不大~ 沒注意看會不小心就掠過。
由一對老夫妻經營,主打每天凌晨現磨製作濃鮮純好喝豆漿!
貼了很多剪報說明豆漿好處,店內人氣商品則是自製的古早味蛋餅!
雖然是豆漿店,但是賣的有點中西合併,
有吐司、蛋餅、抓餅、肉菜包、饅頭等等。
蛋餅和抓餅還有另外一張價目表,價格都不貴!
豆漿&奶茶
阿公真的沒臭屁~ 他家豆漿真的是好喝!!
小珊說奶茶也不錯喝,小杯都賣15元。
菜包 $12
小珊懷孕後,特別喜歡菜包~
早泉的菜包皮餡比例剛好,小珊也挺愛!
起司蛋餅$25
早泉豆漿的蛋餅皮也是粉漿自製,
份量還算多,加上融化的起司就不錯吃!
洋蔥蛋餅$25
我們又點了網友推薦的洋蔥蛋餅,
之前只吃過九層塔蛋餅~ 還是第一次吃到洋蔥蛋餅!
洋蔥很新鮮,處理過不會嗆~
早上吃洋蔥剛好可以殺菌一下 XD
不過單吃味道有點淡,
重口味的人可以加點醬油膏、辣醬!
早泉豆漿的蛋餅皮Q彈卻好入口,一定是有獨特秘方!!
離開付錢的時候,阿公還親切的問我們吃的如何,
阿公阿婆對品質很堅持,也難怪不少成大學生一早就來這報到!
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