[食記][東區] 石榴園 馬來風味餐廳 豬腳酸專題已回收
餐廳名稱:石榴園馬來風味餐廳
地址:台南市東區東興路6號
電話:06-2360107
營業時間:
10:00-22:00(一~六)
17:00-22:00(日)
公休:無
每人平均價位:85元
原本我一直很害怕有人寫石榴園的食記害我去吃的時候要排隊,沒想到前幾天竟然有大大
波文說生意快不行了,深怕再這樣下去我會吃不到我最喜歡的豬腳酸,因此寫了這篇食記
希望勾起大家給石榴園一個機會的意願↓↓
http://imgur.com/BL1xqdR
【豬腳酸】(大/小 $100/$80)
今天要介紹的主角就是豬腳酸,我也只有買豬腳酸所以不好意思我只有他們豬腳酸的照片
。
晚餐我幾乎是外帶回家吃,所以沒有什麼大家抱怨的用餐環境不佳的問題,但是去店裡取
餐的時候確實有感覺到燈光較昏暗及空氣有點悶。
買外帶回家打開大概是長這樣↓
http://imgur.com/Y5oCOp4
嗯看起來很不怎麼樣
等一下~~~拜託先不要走
我們把湯撈一些出來然後燈開亮一點再換一個碗↓
http://imgur.com/gYkrfC7
看是不是看起來超好吃
好啦不要說什麼照片很騙,他在我心裡真的就這麼好吃
豬腳酸傳聞是用【黑醋、老薑、黑糖】熬煮而成,酸味不會是像豬腳壞掉的酸,而是確實
感受到刻意調味,口感酸的非常來勁,超級開胃。它最深得我心的點是不會油膩,吃完隔
天可以馬上再吃一次的那種不會油膩的程度。然後吃完豬腳剩下的酸酸湯冰起來隔天拌麵
也好好吃,而且冰完都會變成果凍,膠質百分百。
我買的份量是大碗的,裡面有三塊肉與骨頭還有三四片青江菜,可以選擇要不要付飯。
五十元硬幣當比例尺↓
http://imgur.com/El7XGiN
食量不算小的女生吃完是覺得剛剛好,男生的話建議再點個馬來煎餅(其實我沒吃過)。
真的不喜歡吃酸的東西的話推薦【肉骨茶麵】,在石榴園第一次吃的菜就是肉骨茶麵,從
此收入口袋名單進化成回頭客。
菜單取自石榴園官方臉書粉絲專頁
https://facebook.com/203550146327760/
2012年波的不確定有沒有價格變動,【豬腳酸】確定沒有漲價
http://imgur.com/PJiSBb0
打給石榴園訂餐的時候老闆聲音聽起來滿滿的誠懇,感覺舒服,推薦電話訂餐!
馬上打電話訂豬腳酸→→06-2360107
最後介紹一下石榴園的地理位置,從東寧路萬客樓右轉東興路或是正忠排骨飯左轉馬上就
會遇到,很容易不小心錯過
(照片取自google街景圖(2014年攝))
http://imgur.com/f1UocwA
希望未來我還能繼續吃到石榴園的豬腳酸,祝石榴園重返榮光(用餐環境改善看看)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.166.40
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1462306699.A.0ED.html
※ 編輯: pikacat (114.39.166.40), 05/04/2016 04:21:49
※ 編輯: pikacat (114.39.166.40), 05/04/2016 04:22:52
※ 編輯: pikacat (114.39.166.40), 05/04/2016 04:23:36
推
05/04 06:50, , 1F
05/04 06:50, 1F
推
05/04 06:54, , 2F
05/04 06:54, 2F
推
05/04 06:55, , 3F
05/04 06:55, 3F
推
05/04 06:55, , 4F
05/04 06:55, 4F
推
05/04 06:59, , 5F
05/04 06:59, 5F
→
05/04 07:00, , 6F
05/04 07:00, 6F
→
05/04 07:11, , 7F
05/04 07:11, 7F
推
05/04 07:19, , 8F
05/04 07:19, 8F
推
05/04 07:36, , 9F
05/04 07:36, 9F
推
05/04 07:57, , 10F
05/04 07:57, 10F
推
05/04 08:41, , 11F
05/04 08:41, 11F
推
05/04 08:56, , 12F
05/04 08:56, 12F
推
05/04 09:40, , 13F
05/04 09:40, 13F
推
05/04 10:06, , 14F
05/04 10:06, 14F
→
05/04 10:12, , 15F
05/04 10:12, 15F
推
05/04 10:24, , 16F
05/04 10:24, 16F
推
05/04 11:23, , 17F
05/04 11:23, 17F
推
05/04 11:41, , 18F
05/04 11:41, 18F
→
05/04 11:41, , 19F
05/04 11:41, 19F
推
05/04 11:49, , 20F
05/04 11:49, 20F
推
05/04 12:38, , 21F
05/04 12:38, 21F
推
05/04 12:43, , 22F
05/04 12:43, 22F
推
05/04 13:17, , 23F
05/04 13:17, 23F
推
05/04 13:23, , 24F
05/04 13:23, 24F
推
05/04 14:05, , 25F
05/04 14:05, 25F
推
05/04 14:41, , 26F
05/04 14:41, 26F
→
05/04 15:20, , 27F
05/04 15:20, 27F
推
05/04 18:32, , 28F
05/04 18:32, 28F
→
05/04 18:33, , 29F
05/04 18:33, 29F
推
05/04 19:27, , 30F
05/04 19:27, 30F
推
05/04 20:13, , 31F
05/04 20:13, 31F
推
05/04 20:28, , 32F
05/04 20:28, 32F
推
05/04 22:18, , 33F
05/04 22:18, 33F
推
05/04 23:00, , 34F
05/04 23:00, 34F
推
05/04 23:53, , 35F
05/04 23:53, 35F
推
05/05 20:13, , 36F
05/05 20:13, 36F
推
05/18 01:51, , 37F
05/18 01:51, 37F