[食記][東區] Fun Tower 日本軟式可麗餅已回收

看板Tainan作者reesion (阿湯哥)時間8年前 (2016/05/02 22:37)推噓11(11推 0噓 7→)

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餐廳名稱：Fun Tower 日本軟式可麗餅圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/05/fun-tower.html 消費時間：2016年/4月地址：台南市台南市東區長榮路二段63號電話：0980-683433 營業時間：14:00 - 20:30 公休：週二每人平均價位：110 可否刷卡：否有無包廂：無座標（度分秒）：22°59'24.1"N 120°13'12.5"E 停車：普通（路邊停車） https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184392-2455791505.jpg

這天晚上站長有個聚餐，因為在開始前還有一些空檔的時間，所以大家就開始提議先吃點小玩意。打開Google查了一下，找到了這家Fun Tower 日本軟式可麗餅店。我們在店門口東看西看總覺得有些眼熟，上網再仔細查了一下，原來是起家於高雄瑞豐夜市的可麗餅小攤，記得當年站長還被拱著特別跑到高雄去吃，沒想到已經搬來台南好一段時間了... ... 從門外看過去店內是走相當日系風格的裝潢，店門口有幾張小桌子，提供客人坐著品嚐的空間 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184394-2994818866.jpg

內部的牆壁上用了很多日式小物來裝飾，有種和風洋果子店的感覺；另一邊則是放上了主打的可麗餅圖片 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184395-1692735098.jpg

https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184395-972474118.jpg

菜單的部分，主要有20種甜的可麗餅以及7種鹹的可麗餅，右下方還有瓶裝飲料與小甜點（點圖可以放大） https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184413-2695732349.jpg

點完餐後櫃臺的工作人員也忙碌了起來，有的開始煎可麗餅，有的在準備材料 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184396-2428874463.jpg

此時可麗餅的餅皮正在鐵板上 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184397-425953157.jpg

煎好後的可麗餅，後面的工作人員接手處理配料的部分 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184398-176708147.jpg

https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184399-3081478823.jpg

https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184400-3463635796.jpg

今日的點餐的可麗餅全部完成，店家還有專屬的拍照背景.... 也算是另類的行銷手法吧 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184402-159789115.jpg

吃之前服務人員還不忘提醒一下進食方法 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184403-2699589334.jpg

香蕉焦糖卡士達 NT. 95，包裹了香蕉片、卡士達奶油的可麗餅，上頭還灑了一些杏仁片，還有淋上了焦糖醬。這裡的可麗餅皮是軟軟的口感，有點類似軟蛋餅皮，但帶著一些甜味 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184403-3508422226.jpg

奇幻桃樂絲 NT. 120，以水蜜桃與奇異果為主配料的口味，中間一樣加了鮮奶油，最後放上一球香草冰淇淋 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184405-1794468370.jpg

水蜜桃卡士達 NT. 90，水蜜桃片與卡士達醬奶油的組合 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184405-743097979.jpg

松葉蟹龍蝦沙拉 NT. 120，鹹口味的可麗餅，主要加了蟹肉棒、美乃滋、魚子與生菜 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184406-3046630153.jpg

蟹肉棒吃起來是鹹鹹的味道，但魚子與沙拉還是帶著甜味，吃起來也更像蛋餅了 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184407-2028881268.jpg

腿燻生菜米麗餅 NT. 130，外表看起來像春捲一樣，內餡被緊緊包在餅皮內 https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184408-690036558.jpg

實際上包的是生菜、米飯、燻火腿與美乃滋，嚴格來說就是披著可麗餅皮的火腿飯團囉... ... https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1462184409-1222164582.jpg

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