[食記][中西] 江水號民國二十年創立的老字號冰店已回收

看板Tainan作者oldfather (歐德法樂)時間8年前 (2016/05/02 21:45)推噓6(7推 1噓 5→)

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餐廳名稱：江水號消費時間：2016年/4月地址：台南市中西區國華街三段16巷13號電話：06-225-8494 營業時間：12:00~21:00 網誌圖文詳細版：https://ikachalife.com/27047 -- 上回PO了八寶彬圓仔惠後，有網友推薦江水號，之前只有冬天去海安店吃過紅豆湯（海安店現在改名黃火木）最近天氣實在太熱，這天剪完頭髮就順道來大菜市試試老字號江水號！這邊連機車都不好停，如果開車一定是要走一段路，料在檯子上一目了然，檯前有四個VIP位置，也可以坐旁邊的內用區。除了粉角與杏仁，其他都是江水號自己熬煮。民國二十年就創立，開了八十幾年～連日本雜誌都報導過，牆上的菜單圖片也有附日文名稱！叫了一碗八寶冰～４０元，裝好料再加上刨冰，不算大碗。第一匙吃到了綠豆、粉角～發現不是很甜。吃到紅豆、大紅豆才會感覺甜，不過甜度還是比別間低。配料還有湯圓、杏仁、蒟蒻，湯圓好吃但是size不大。找了一下～芋頭藏在另外一角，不像一般用塊狀，而是芋泥狀～直接抹在碗邊，綿密好吃～很多人都是衝著芋頭來的！糖水喝起來有點酸甜感，看一下牆上圖示，原來還加了鳳梨，不過倒是沒看到鳳梨塊就是了，夏天八寶冰加了九樣，滿足什麼都想吃的人，江水號整體比較不甜，很適合不喜歡有太大負擔的朋友們來試試囉！其它台南冰品文請點此 ( https://goo.gl/ZaY0aQ ) 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( https://goo.gl/lfjVfI ) -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.171.179.41 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1462196740.A.01F.html ※ 編輯: oldfather (118.171.179.41), 05/02/2016 21:46:19 ※ 編輯: oldfather (118.171.179.41), 05/02/2016 21:47:16

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