[食記][東區] 鑫口福牛肉麵，麵類、飯類、火鍋已回收

看板Tainan作者ctx705f (鍵盤小妹)時間8年前 (2016/03/14 00:16)推噓5(6推 1噓 3→)

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地址：70159臺南市東區東安路78號電話：(06)208-4060 營業時間：每人消費：100元左右消費時間：2016年3月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/322235853 == 這次要介紹的也是日常系列的店家，鑫口福牛肉麵。位置就在熱鬧的東安路上，但其實招牌還滿明顯的，去用餐的時候人也不少。店內座位不多所以有點擠，而且今天座位不太好，就在廁所旁邊，所以不知道是不是心理作用，可以隱約聞到廁所的味道....嗯。特點之一就是自助式的飲料機，以這種小吃攤來說算是少見的配置，可能也是生意興隆的原因？進菜單吧，一共有兩張菜單，種類從炒飯、燴飯、鍋燒、湯類、牛肉麵到火鍋和一般的麵類都有，可以說是甚麼都有了。價格也不算貴，就在水準左右。另外在前台也有滷味可以選擇。肉燥飯(30元)。除了肉燥飯以外還有一塊油豆腐和一些蔬菜，感覺起來比較豐富。不過豆腐咬下去居然有點冷冷的，實在有點扣分。不過剩下的肉燥飯挽回了局面，用瘦肉為主的肉燥帶有較緊實的口感，整體的鹹度也重，吃起來還算過癮。小碗紅燒牛肉麵(80元)。紅燒的湯頭雖然香，但是口味並不會太重，個人覺得還不錯；麵條的份量尚可，適中粗度的麵條彈性也不錯。牛肉個人就覺得比較弱項，雖然有五塊左右，但是咬起來感覺都比較硬，不怎麼嫩。有可能是部位或者是煮太久老掉了吧。另外雖然沒有點，但聽友人吃過廣東炒飯的感想，好像和育樂街的平均水平差不多，那應該是不會讓我想特別嘗試了。總而言之，雖然牛肉的表現稍弱了一點，但整體還算可以吃粗飽的一間店，尤其是飲料機，應該滿合學生的胃口的。 -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 會同步更新的臉書專頁： https://goo.gl/OAd5V1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.85.69 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1457885804.A.62D.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 03/14 00:16

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ExpressCrass

03/14 00:46, , 1^F

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Jackal0326

03/14 02:13, , 2^F

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pamu

03/14 02:25, , 3^F

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