[食記][中西] 阿江炒鱔魚 必排隊的鱔魚意麵已回收

看板Tainan作者 (*草莓*)時間8年前 (2016/02/16 21:57), 編輯推噓16(1715)
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圖文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/43421791 阿江炒鱔魚又被稱為「不能說的鱔魚意麵」, 已經被很多人吃過、寫過,大概都介紹到爛了, 但我連一次也沒去過,這次朋友從台北來台南玩, 恰巧在阿江鱔魚附近吃東西,他們又提議想吃炒鱔魚, 我們便決定走路過去,還好抵達時才17:30, 看起來不用等太久,我們一行人便跟著在人群中候位。 我們沒有等太久,因為現場位子不多, 空間有點擁擠,大家吃的速度頗快, 每幾分鐘就會有空位釋出,我們大概僅等了15分鐘左右。 一份乾炒鱔魚意麵100元,上餐速度很快, 坐定後沒多久東西就端上桌了。 炒的過程似乎聞到胡椒味, "哈啾~哈啾~"打了兩個噴嚏。 吃到鱔魚後,才發現剛剛果然是胡椒引起, 阿江的鱔魚有很明顯的胡椒味, 脆度中等,鱔魚大塊而新鮮厚實, 不過說真的,我們是之前有吃過東西了, 不然以這樣的份量當正餐,應該會有很多人說吃不飽。 台北的朋友吃完頻頻稱讚說好吃, 我個人是覺得胡椒味道太重, 台南的朋友是說吃不太習慣這樣口味, 還是喜歡酸甜酸甜的味道, 而且胡椒帶辣度,完全不吃辣的人要考慮一下。 離開了阿江鱔魚,我們到普濟殿賞花燈, 花燈展期至2月底,有到台南玩的朋友可以走一趟看看。 最後亂入一下Mister Donut甜甜圈, 碰上草莓季,買了一些來嚐嚐, 沒想到味道還不錯耶! 我吃了繽紛草莓波堤、草莓天使波堤、草莓法蘭奇, 繽紛草莓波堤表層裹酸甜草莓巧克力, 草莓天使波堤有夾微酸的草莓卡士達鮮奶油, 都還不錯,可以試試。 PS. 這次照片皆為手機拍攝,所以拍的不多。 地址:台南市中西區民族路三段89號(近海安路) 電話:0937-671-052 營業時間:17:00-02:00 -- ╭──╮ ╭╮╭╮ ︿╭──╮︿ │╭╮│╭╮─╮╭──╮╭──╮││││╭──╮ / │˙˙│ ╲ └┘│╭╮│╭╮│ ╭╮│ ╯ ︶ ╰ ┌┐││││╰╯│╰─╯╰╯│ │∞│ ╲ ╲ ╯╰╯╯╰╯──│──╯──╯ ╱ ╯ ╰ ╰─╯ ╰ ╰╯ ∪∪ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.77.33 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1455631042.A.5BD.html

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100元我吃不飽...
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吃過一次 覺得他的鑊氣很不錯
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老闆其實很有意思的老台南,以前很喜歡跟客人聊天
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真的好吃
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好吃,但沒有到不能說的地步
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比較喜歡臨安路的德興
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好吃但吃不飽
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人少去的鱔魚才好吃
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現在鱔魚貴了,以前一百元回飽,現在是吃氣味
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難吃又髒亂,請我去我也不會再去第二次
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康樂街 南興 試試看 也不錯 但不是每個人的口味都一樣 哈
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02/17 07:13, , 12F
我都改去二哥了 阿江掰
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吃過一次,還是不喜歡放胡椒,感覺胡椒搶味。
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口味還OK 但實在太貴了 CP值太低
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口味OK,但有段時間他們炒的鱔魚都不會脆就很少去吃了
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這間口味不太愛,比較喜歡酸甜口味
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臭灰搭
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以前去吃 發現他的洗碗方式很特別~^.<
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樓上有掛?
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02/17 23:43, , 20F
在台南活了30幾年,只吃過一次,不覺得有那麼值得
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是很特別的洗碗方式,我見識過了
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02/18 02:29, , 22F
很特別的洗碗方式是?
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02/19 23:56, , 23F
想知道+1
02/19 23:56, 23F
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